tak sem ho nakonec nevyhodil a mám ho v obýváku vyloupanej v dozrávárně, on se dá jest možná aji nezralej, ale je křupavej, nekrémovitej, nevoňavej, takovej obyčejnej. Bohužial preskakuje z nezretého stavu rovnou do shnito-plesnivého, ale tak chutná trochu líp. Nakonec ho zajím mraženým, který jsme zakoupil v Blavě.
po přečtení durianového článku jsem shledal, že se pravděpodobně blíží jihothajskému stavu konzumace, dnes ho dorazím a vydělal jsem zmrzlúna na teplo, už trochu pustil ščávu, ale zkusím jestli náhodou nezhnědomazlovatí
Moj zmrzlun bol fajn a nezhnedomazlovatel. Bol zlty a kremovity.
Ale moze to byt aj tym, ze som ho nedavala na teplo. Rano som ho cca. o 05:30 presunula z mraznicky do chladnicky. Ked som sa vecer cca. o 20:00 vratila domov, zjedla som 1 kus na veceru. Druhy som tam nechala v chladnicke cez noc a rano som si ho preniesla do prace, kde som si ho cca. o 6:00 dala na ranajky.
Katarína píše:Moj zmrzlun bol fajn a nezhnedomazlovatel. Bol zlty a kremovity.
Ale moze to byt aj tym, ze som ho nedavala na teplo. Rano som ho cca. o 05:30 presunula z mraznicky do chladnicky. Ked som sa vecer cca. o 20:00 vratila domov, zjedla som 1 kus na veceru. Druhy som tam nechala v chladnicke cez noc a rano som si ho preniesla do prace, kde som si ho cca. o 6:00 dala na ranajky.
však všechny moje zmrzlúny jsou také, ovšem praví kurmáni ho konzumují jako totálku, tož ho skúsim do takého podobného stavu posunúť
včera jsem snědl durianu tak za 500
teď jsem si vzpomněl, že hraji s dcerou takovou hru, ona dělá, že jí vůně jako vadí, tak já tu igelitovou folii, přímo navinutou na ďuroušovi, nějak mazaně někde uschovám a jen vykřikuji falešně zima, ale zatím to vždy našla, dnes to zkusím u ní v pokojíčku
je to velká legrace, akorát pak ostentativně větrá
jejda indoor wormikomposter, kde jsi sehnala tak pekne padnouci dve vanicky do sebe? nebo je to original koupeny jako komposter coz pri tvem kutilstvi pochybuju?
"Nezdar není hanbou, hanbou je strach z pokusu."
I.V.Mičurin
Už nevím od čeho ty nádobky jsou, ale cíleně schovávám všechny, jednak jdou použít jako vícepatrové klíčící misky, taky na předpěstování sazenic a na nošení úrody ze zahrádky. Fakt, že do sebe pasujou málokterý Ale na kompostér je to hodně malý, tam by se toho moc nevešlo.
aha, takze zatimco ja videl z odpadu vzniklej kompost, ony to jsou sazenice durianu "c) a zmatla me i velikost nadoby. mam dve semena, tak taky zkusim.
"Nezdar není hanbou, hanbou je strach z pokusu."
I.V.Mičurin
wlastislawa píše:Tak tohle jsou dětičky durianů sežraných na poslední durianové párty
Taky mám pecičky-dětičky schovaný! o víkendu zasadím. A Wlasti, namáčela jsi je před sázením nebo jsi je dala přímo do hlíny? A nezkoušela si zasadit kaki? Semínka mám...
Eva Kočí píše: A nezkoušela si zasadit kaki? Semínka mám...
Kaki mi bez problému vzešlo (semínko normálně v hlíně zahrabané nehluboko), aby asi po třech letech zašlo. Jenže u mě kytky fakt teď nemaj podmínky (ale kaktusy mi i kvetou, ha). Tak už radši neklíčím.
Bože, dej mi sílu, abych změnil to, co změnit můžu.
Dej mi trpělivost, abych snášel to, co změnit nemůžu a
dej mi moudrost, abych to dokázal rozlišit.
(G.K.Chesterton)
Dnes na vietnamském tržišti jsem narazil na exotické ovoce, velmi podobné durianu - akorát těch ostnů bylo víc a byly menší, kratší. nazelenalá slupka. kilo za dvěstě. Nevíte co by to moho být?
Honza píše:Dnes na vietnamském tržišti jsem narazil na exotické ovoce, velmi podobné durianu - akorát těch ostnů bylo víc a byly menší, kratší. nazelenalá slupka. kilo za dvěstě. Nevíte co by to moho být?
podle tvého popisu by to mohl být ramboutan...hodila bych sem obrázek ale nák nevim jak se to delá a jestli to vubec jde
ne to je něco zcela jinačího, v pátek až zase budou vietnamčíci obchodovat si to dovolím vyfotit. Anebo rovnou koupím kousek a v sobotu přivezu do práglu (50%).
Dočetla jsem se, že semena z durianu opražená - jsou žádanou pochoutkou - zkusila jsem jíst nepražené - jen oloupaná - a taky to není špatné, takové křupavé a po pokousání šlemovité
Bože, dej mi sílu, abych změnil to, co změnit můžu.
Dej mi trpělivost, abych snášel to, co změnit nemůžu a
dej mi moudrost, abych to dokázal rozlišit.
(G.K.Chesterton)
Můj pokoj je takovej velkej skleník:) Už mi tu rostou manga, masožravky, tee-tree stromek + nějaký ty kaktusi a pokojový kytky, duriánek mi tu určo poroste:)
Našel jsem jednoho dodavatele, který k nám dováží i duriany. Viz tu. Nedávájí je do maloobchodu, ale třeba by šlo domluvit něco na objednávku. Pro našu další akci, anebo pro hromadný vitariánský odběr. Víte o něm, tom dodavateli, něco víc?
Poznej sám sebe
...a přijď 18.10.2013 na konferenci pro 3. tisíciletí http://www.k3k.cz
David* píše:Našel jsem jednoho dodavatele, který k nám dováží i duriany. Viz tu. Nedávájí je do maloobchodu, ale třeba by šlo domluvit něco na objednávku. Pro našu další akci, anebo pro hromadný vitariánský odběr. Víte o něm, tom dodavateli, něco víc?
No to je ten slavny Fruits de France, co driv sidlil v Jindrisske v Praze. Ale nejake blizsi zkusenosti s nim nemam.
Jinak do durianu bych sel.
Tak jsem se ptal, zda bychom si mohli objednat duriany ve větším pro naší potřebu - nebo spíš radost? Dostalo se mi odpovědi od euro-gastro.cz a "možné to určitě je", jen to chce dát tak 10 dní předem vědět, aby to bylo.
Poznej sám sebe
...a přijď 18.10.2013 na konferenci pro 3. tisíciletí http://www.k3k.cz
Mohu vzít malé duriánky a liči v sobotu 26.5. na výstaviště Flora Olomouc - budem tam s Lifefoodem, jestli si tam chcete někdo nějaký vyzvednout dejte vědět abych ho vzala sebou.
tak v TV opět orangutáni, jak ho to umí líp loupat než já s nožom
A z Chonburi ukazovali opičí svátek, jak jim nakoupili duriány, hromady (a kolik prej utratily-15 Kč/kg) a koncem listopadu! Jak to?, asi konec sezony a začne zas až v tom březnu čičo.
marie pavelkova píše:Ano, ano, tak uz tez za sebe prohlasuju, ze durian je to nej ovoce na nasi maticce Zemi!! hii hii Se ke mne konecne dostal tenhle zazrak..! mnaaam
Give me more! ha ha
pozeram ze uvadzas bydlisko aj UK, ten durian kupujes tu na ostrove? ak ano prezradis zdroj a cenu?
RadkaS píše:Jee, ja bych chtela ochutnat z kazdeho druhu. Ty jsi zkousel vic druhu?
no to ja prave taky bych rad, proto chci realizovat
ale chtelo by tam byt na všechny druhy cez celý rok
tedy jedině připojit se k výpravě, milo zmapuje část ledna, já ůnor