Dano píše:buc11 píše:nasel sem jednou v lese banany, ty na vareni ale vypadaly ze by sly ale ne a tak jak Phawin nebyla doma, ze to s klukem osmazime, tak sme to delali ale furt to nebylo dobry, tak to zacal mladej dochucovat nejakyma omackama, ale cim dal horsi, taqk sme to vyhyodili, ani pse to nezraly a to tam nylo voleja a rybi pasty
Skoda ze furt pedalujes.. Ked budes ale chvilu na mieste, over prosim, ci sa daju dozriet. Niekto na
http://www.30bananasaday.com/forum/topi ... look-taste pise, ze ano. Vraj do "delicious" chuti, ale supka musi byt cela cierna, uplne musi zmaknut, a vtedy aj zacne vydavat prijemnmu sladku vonu.
FRUIT: plantain
Unripe
Appearance: any green or yellow areas
Feel: Too firm
Smell: Not really any smell at all
Taste: starchy, hard to digest
Ripe
Appearance: completely black
Feel: yields to pressure, the mushier the better
Smell: Sweet, pleasant, appealing.
Taste: Delicious
Ked tak nan pozeram, tak s tym premenenym skrobom na jednoduchsie sacharidy moze byt fakt chutny. Ved si spomenme na rozdiel v chuti skroboveho zlteho banana ktore sme kedysi pred rokmi jedli a potom toho zreleho dobodkovaneho az hnedeho ktory uz ziadny skrob neobsahuje (a iny uz roky ani nejedavame).
dano rozhodne dozreju a daji sa jest v pohode, maj i pecicky, ale v porovnani s prezretyma bejbyma, nebo trochu vetsima, ale ne jihoamerickejma, de furt spis o bramboru, v malaji sem se nima cpal z ciryho zoufalstvi
ale letos nemaj sanci, je skoda tim patlat zaludek, manga jsou neuveritelny a levny, pak dam melona na zizu, duros a cmpedak, domaci mne zasobujou mangostynem, sem tam vrazim ananas a mandariny na zizu a tak uz nemam fleka ani na papaju, ale zitra ju uz konecne koupim
furt mam nekolik dni zpozdeni, ale amici byli dost legracni ptali se kde se da levne najest tak sem je naved na sacky na trh, a pivo meli obavu, ze v resortu je vzdycky drazsi, tak si ho nosili z 711, a pritom to japonsky bylo za 30 kc.
V noci prijeli nejaky auta, slysel jsem vzrusenej hovor, pak hodku klid a odjezd, tak mne to bylo jasny, ale druhej zustal, pritom furt psy vyvadeli jak pominuty, ale to mi nevadi, jenze ten magor objevil mne ve stanu a zacal mne prskat na sito a ten den sem nemel naladu na nejaky dalsi predstaveni a jelikoz mam palicku hned u vchodu, necekane jsem vyskocil a bacil ho nekam, nevim presne kam, ale zmizel a do rana byl pokoj, i amici se divili, jaky byl pak v noci klid. Rano jsme identifikovali prisedsi sovetskou dvojici, mladeho bohatyra z tuly, neco jak ilja muromec, prej je tam sluzebne a bude jednat a ze si pucil auto v bangkoku a valil celou noc az sem do uplne riti, prej poznavat thajsko a prej kde je. Tak amik mne predesel s vytazenim mapy a ja s uzasem koukam na cernobilou xeroxovou kopii mapy z jakyhosi atlasu, kde neni poznat co je reka nebo pohori a ukazuje mu kde sme, to sem se uz neudrzel a dostal zachvat, ale nikdo nic nepochopil, a ja si rek ze ja su jeste hovnajs setrilek a svou mapu za 140 kc ani nevytah. Pak se objevila i irina ale celkem nevyrazna osubka, stejne je neuveritelny, jak mohly trefit tak zastrcenej resort z celyho thajska. Navic neumel vubec english, takze sem amikovi prekladal cez rusish, kterouzto jsem zapomnel a je jeste horsi nez english. Nicmene jsme se vsichni v dobrem rozesli, z amika vyzbrojeneho na cestu lilo jak z dveri od chliva, asi neprozretelne dodrzel pitny rezim a ten se mu po vareninach okamzite vylil na cely telo. Ale tez sem vyrazil za postekovani bacnuteho psa z cehoz jsem usoudil, ze by to chtelo jeste jednu, ale nechal sem to na dalsich, mimochodem, amisi byli pekne vyklepani jak je obkolesili ti polovlcaci.
CEsta v pohode, ale zase sem par kilo zajel a najednou auto, rikam si zas nejakej matej mne chce rict hellou, ale brzdim a von to subunjina, velke vitani, veze nejakou zacku na korbe nakladacku buhvi kam, tak mu hned rikam, ze budu spat s opilcama, nez u neho v psincu a ze se stavim, nachazim slusnou plage, pouze s jednim nevyraznym utokem, kde se ve vode nebojim a je docela cista, tak 20 km od budouciho domova. Pokoupu, ale uz sotva stiham na misto do setmeni stavet stan, u opilcu nikdo, tak si vybiram jeste lepsi misto nez loni a zacnu rozbijet tabor, je to nejnadhernejsi misto pro kemp, co sem mel, ze stanu vidim reku, stromy jsou uz 2x vetsi od lonska, ale furt to de, priste uz budu muset jit vic ke brehu, pres reku slysim zbrblat mnichy, proste nadhera. Nahle prijizdi majitel, du za nim a gestikuluju, jestli je misto v poradku, s posunku vyrozumivam ze ano a deme si po svym, to zboznuju, zadny vysvetlovani a kdesi cosi, navic zadnej cokl na dohled, akorat maj slepice, ty hned za mnou behaj jak za kvocnou za nesouhlasneho vyhrozovani kohota, ale taky mu neco hazu, proste raj. Navlikaje se do teplaku a bund s kapuci tahnu k subunjinovi, neni doma, ale samozrejme mne obkolesuje jeho smecka, kterou za vlazneho okrikovani pritomne spolecnosti jez se sklada ze starych rodicou, manzelky, s jednoho na prvni pohled opilce a jeho zeny, nikdo nezna ani slovo english, ti 2 muzove popijeji destilat z mangostinu, ale nechci jim upijet, coz kvituji a nalivaj se sami 2. Hned po prijezdu sem citil, ze neco neni v poradku a von to hrebickovnik proste nevonel, prej nenasadil, tak sem tam kolem nej pobihal a narikal, coz vzbudilo veseli a utesovani, ze jeste letos nasadi, coz mi je uz prd platny. Konecne prijizdi subunji s 2 hochy a vytahuje lahvicky vina od sestry:mangostinovy, melounovy qantalup a litchiovy, davam vsem ochutnat ale v podstate to chlastam sam, koukam na etiket a vono je to ve skutecnosti 60proc. ryzovyho, 35 proc daneho jujce a 5 proc alkoholu. Vsichni se placaj od komaru a rikaj jak jich je malo, ze sem mel tu bejt o povodni, ze bylo cerno. Ja se sice v teplakach a kukle potil, ale komarum celkem odolaval a prej v pondeli pojedem spolu do skoly coz neuvazene slibuju. V noci k ranu naznak krece, ale vydejchal jsem to, uz sem s tim ani nepocital a hned rano po joze na brehu reky, tesne nad previsem, zajimavy, jak se rozedni zmizej komari, jinak cez noc mne bzuci na situ kvanta az se prohyba, mam dojem, ze mne kousl i pres plachtua ta udrzi 6000mm, ale komara ne. Jinak jit spat je dost narocna procedura, komaru ani hovedo, vlezu nejak rychle do stanu tam se v tom vedru totalne spotim, ale jak je malej, sundat bundu nebo kosilu je nadlidske usili, pak pulhodky lezim abych aspon trochu uschl, ale deka je stejne mokra tak je to skoro jedno, nakonec se stejne vse podari a ja za poslechu sisters z mercy usinam. Rano valim na trh jako ze pro horcik, mam to napsany na papiru ale baba v lekarne cuci jak tele, nezna mendelejovku, testobval sem ju i na H2O, ale nezabrala, tak sem to tam zacel prohlizet sam a rychle nalezam neco jak magnesiovy mliko, ale jestli je to na natirani nebo pro gymnasty se nedovim, ale za 18 kc kupuju, calcium nenachadzeje, prechazim do vedlejsi, kde se vse opakuje, ale ja nachazim a pred oko ji ukazuju calcium at se top proboha do priste nauci, ovsem odrazuje mne cenacez 300 za par kapsli, i kdyz tam je jeste zraloci chrupavka. Otacim to teda na trh, kde az v upne zastrcenym kupuju vyhodne salat, celer a petrzlenovy list. Pak se stavuji v N1, ti fungujou 24 hodin bez omezeni na alkohol a tak kupuju pivo a 300 ml sojovyho nuticniho prostredku jen za 7.2 kc. Je tam nekolik sloupcu s ceho se to stava, ale nikdy se nizadnym zpusobem nedojde na 100proc, vetsinou je to vic, zboznuju takove principy neurcitosti, nicmene okamzite micham dohromady za prihlizeni se zastavujicuich se nakupujicich, ale nikdo nechce ochutnat, a je to fakt bozi piti zvlastni chuti a rozhodne lepsi nez dyz sem to zkousel s jogurtem. Nicmene z niceho mne nic nebylo a krec uz se do dnes neobjevila. Pak jsem vyrazil do durianova, je naduroda, jsou jich mraky a levny a samy montdongy, obesel sem vsech 50 stanku a zastavuju se u jednoho kde je mnoho hromad jedna kg za 6 kc, druha za 9 kc, treti nejdrazsi za 12, du k te za 9, vybiram zkusene i kdyz vidim pochybnost v ocich prodavajiciho, tak beru a fakt jeden segment horkej, ten nevoni kysele i kdyz sem ocuchaval a tak sem ho mel vlastne za 15. Jeste sem zahlid pokyvani hlavou mistra, hned druhej den sem byl za nim s prosikem at mi vybere, de skusene k teze hromade, vybira 7 kg macka a vsechny segmenty obrovsky a akorat. Cpu se ze jako ja uz sam, ale nenecha mne a krasne behem minuty vse vzorne nasklada a pred. Verejne ho blahorecim, sedam opodal a nejmekci segmenty vyjidam. Necham se i fotit pomocniky, pozorujic zvlasc jednoho jak s palickou preklepava hromady a neomylne premistuje prubezne dozravajici kusy do levnejsich hromad, travim tam dlouhy cas, jsa uchvacen. Jeste v opojeni kupuji kratase, ktery nepotrebuju, jsou damsky, neobliknu je a maji diru, tak sem dnes aspon presival knoflik, no za 30 kc nevem to. Vecer sem nezvladl, na ceste na mne ceka subun s 2 dalsima vychlazenejma lahvickama ale jsa prepity, odmitam, at mi to namrazi najinda, mezitim mne nakusujou komarce, ale nevldam to ukoncit, pak si idiot sedam unaven k rece, ale dokousou mne jak hovado, ze se sotva stacim schovat za okolnosti viz vyse, ranou koukam, leva pulka dokousana do zajimavyho vzoru, 8x6 kousancu v rovnomerne mrizce a vedle podlouhla jelita jak americka vlajka, tak provadim kontrolu a nachazim velkyho rezavyho brablence a jednoho divnyho brouka, ale nejak se mi to nezda, tak vyrazim na plage, hned za hospodou potkavam nenapadnou thajcici s kosickem s jakymisi lahvickami, de pesky co uz je divny a jak se ze zvyku zazubim, neodpovi, jen tak zhodnoti, ze na odber moci se nechystam a nic nekoupim de dal tou jejich legracni chuzi, spickama od sebe ale tak trochu tezce jak svejk nez chaplin, je to komicke jak si tak vykracuji vedle tech evropousu, co si je zamluvili. nevim co mne to po ranu popadlo, ale vracim se a rikam ji cesky jestli by jsme nezrealizovali neco jako sex, nejak sem si spocital, ze za cely den jestli vubec neco uda si vydela tak na sacek, nerozumi, s cimz sem pocital a tak opet podle pechy predvadim, jak pokryval, nechcel sem se uchylovat k obscenim poklepavanim ruky na druhou, nebo jak mi radi thajci ukazuji strkanim ukazovacku do srolovane druhe ruky. Dyz to porad neni jasne ukazuji jako ze ja a ona spis neco jako laska, vidim ze s uzasem uz jako chape, pak ale vidim, ze se spis priklani k odmitnuti,a tak vytahuji 4 cervene bankovky a vyznamne s nimi sustim{mel jsem v planu pridat jeste jednu, dal sem uz jit nechtel], to ji trochu vikle a vidim, ze postupuje stejnym myslenkovym pochodem, kouka do kosiku a predstavuje si jak bude celej den trajdat v tom vedru a nic a tady bude mit na 2 tydny vydelany. Neprojevila nakonec mimicky souhlas ale z neco jako ju ti naj sem vyrozumel jako ze kde to provedem, s tim jsem ovsem nepocital, stali jsme hned vedle chramu a jelikoz byl zrovna jejich svatek, vsichni byli nahore a cimry dole volny, ale to jsme hned jako rouhacstvi zamitli, ve stanu kilak zpet to bylo nemyslitelne a v okoli palmovy plantage kam bych od vcerejska totalne pokousan nevlez ani za nigelou. Ale spasne mne napadla caj hat, jako plage, sice taky kilak daleko ale ted uz k polednimu tam nikdo nebude, akorat zoufali sberaci cehokoliv zivyho a ti cumi jen dolu. Pokrcila ramenama a tak jsem ji nalozil na nosic a vezl si ji sebou znamou cestou, obavaje se akorat prodavacky kokosou s kterou davam rec, ale nebyla tam.