Jak a čím nahradit kávu

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » ned led 23, 2011 14:34

Dobrý den, nemáte někdo zkušenosti s tím, jak a čím by se u vitariánství dalo nahradit pití kávy. Syrovou rostlinou stravu bych zvládla v pohodě, ale nemůžu si nějak odyvknout udělat si pořádnýho turka. Nevíte někdo o něčem jak by se to dalo zvládnout ? L.

Panda · Příspěvek od **Panda** » ned led 23, 2011 15:31

Jako mezistupeň by se dala zvolit cikorka, čili pražený kořen čekanky obecné. Prodává se pod značkou Karo (jako kávovina). Neobsahuje kofein a je podstatně zdravější než káva, přitom svou hořkostí chuť na kávu docela uspokojí. Ale jsou to samozřejmě jen náhražky na přechodnou dobu. Dalo by se pak uvažovat ještě o raw kakaových bobech. Případně bylinné čaje.

Možná ale raději hledat a odstraňovat příčny potřeby kávy - bývá to pocit psychického neuspokojení a pocit únavy - obojí by mělo postupně mizet zvyšováním podílu syrové stravy a zvýšením pohybu.

Sitar · Příspěvek od **Sitar** » pon led 24, 2011 14:01

Další alternativa, podobná té Pandově, je Špaldové kafe s cikorkou od Bioline nebo Sladová káva od Alnatury z DM. Je to slušně hořký a bez kofeinu.

buc11 · Příspěvek od **buc11** » úte led 25, 2011 12:40

dyby mne chutnala, tak raci zustanu u ni

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » úte led 25, 2011 16:58

Děkuju za radu, určitě to vyzkouším

Ještě jsem se chtěla zeptat, nemáte někdo zkušenosti s oleji, dělám si často zeleninové saláty a dávám si do nich různé oleje za studena lisované, zkoušela jsem sezamový, olivový, lněný, teď by jsem chtěla vyzkoušet konopný. Problém je, že si toho oleje do salátu dávám asi víc než se doporučuje, např. i 250ml za den protože mi strašně moc v těch salátech chutnají spolu s černými olivami a balsamicem - opravdu neznám nic lepšího

. Nevíte jestli takové množství oleje nemůže být nějak škodlivé ?

L.

mira · Příspěvek od **mira** » úte led 25, 2011 17:57

To už je opravdu dost velký "čípek" a asi bych musel posílit svěrače,
ale další odpovědi už jistě budou odpovědnější.

Panda · Příspěvek od **Panda** » úte led 25, 2011 18:08

Všechno časem přejde (i ta káva), také jsem si dříve dával do salátu dost oleje a dnes už bych nemohl.

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » úte led 25, 2011 19:30

no ono právě že jsem si to říkala taky, že budu muset posílit svěrače,
ale ono to mělo spíš opačný účinek, taky jsem si říkala, jak to bude skvělý,
jak se pročistim a ono nic ...
Nejím totiž vůbec ořechy ani semínka a nějak se od takovýho množství
oleje nemůžu dostat..

Ještě jsem se chtěla zeptat, okolí mě od takového stylu života pořád
odrazuje, je to opravdu někdy hrozný pořád to poslouchat, tak by mě
zajímalo jak jste se s tímto problémem vyrovnali vy, jestli jste tedy takový
problém taky měli ?

mira · Příspěvek od **mira** » úte led 25, 2011 20:24

To chce hned z kraje je umlátit argumenty.
Většina těch zrádců od racionálního výkrmu o této
problematice nikdy nic seriozního nečetla a je skoro
jedno, jedná-li se o držitele lopaty, nebo doktorátu.
Jaknemile začnou pleskat plachtami o stěžně, jim je skasat,
nebo těm odrazníkům uvařit smrťáka a podávat horké,
abychom byli tematičtí.

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » úte led 25, 2011 20:31

buc11 píše:dyby mne chutnala, tak raci zustanu u ni

Jo a místo obilných náhražek snad raději čaj. Každému dle gusta. A dostatek spánku.

Panda · Příspěvek od **Panda** » úte led 25, 2011 20:32

Problémy s okolím tu má asi každý (a bylo to tu mnohokrát řešeno). Rozhodně to neřešit nějakým skrýváním (tedy až na krátkodobé případy kdy je to rychlejší než něco vysvětlovat). Nejlépe svému okolí předložit - zkrátka jím tohle a tamto nejím, není třeba vysvětlovat, každý si zodpovídá sám za sebe. Okolí si časem zvykne a bere to pak už jako běžnou součást člověka.

... Míro, argumenty raději moc ne, protože je těžké neznalce přesvědčit a snadno se nechat na něčem nachytat.

Nikdo není chodící slovník aby byl schopný dostatečně silně argumentovat. A dlouholeté přesvědčení je v lidech tak silně zakořeněné, že tvrdí často už i nelogické protiargumenty a v nejzažším případě skončí s argumentem "Já si zkrátka myslím že je to nesprávné a nepřirozené se takhle stravovat" který se jim už nedá vyvrátit.

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » úte led 25, 2011 20:38

Panda píše: argumenty raději moc ne, protože je těžké neznalce přesvědčit a snadno se nechat na něčem nachytat. Nikdo není chodící slovník aby byl schopný dostatečně silně argumentovat...

už také neargumentuju. Jím tak a tak a nazdar. Nechci aby to vypadalo, že moje strava potřebuje argumenty a velké obhajování. Osobně se někdy elegantně skrývám i za potravinovými alergiemi a mám na to papír od doktorky.

mira · Příspěvek od **mira** » úte led 25, 2011 20:52

Panda píše: přesvědčení je v lidech tak silně zakořeněné, že tvrdí často už i nelogické protiargumenty a v nejzažším případě skončí s argumentem "Já si zkrátka myslím že je to nesprávné a nepřirozené se takhle stravovat" který se jim už nedá vyvrátit.

Takový myslel opravdu krátce, vůbec-li a ocitoval bych mu
poučku o jednom, který myslel, nevymyslel, o druhém, který
vymyslel a o třetím, který do toho šlápl, ale necestoval po Thajsku,
aby nedošlo k mýlce.

Ale záleží na povaze a rozhledech kolektivu, a ten, který navštěvuji
a jemuž jsem případně stimulován čelit, mne nutí k nekulantnímu
vyjadřování, k němuž mám rovněž sklony, jako oni, tak si rozumíme.

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » úte led 25, 2011 21:15

Děkuju vám za názory, je super slyšet taky něco jinýho než že
jím špatně atd.

dvdmchl · Příspěvek od **dvdmchl** » úte úno 01, 2011 12:49

Zrovna včera jsem si listoval v bylinkáři a prej naši předci používali pražený kořen pampelišky. Opražit a namlít. Určitě vyzkouším na jaře....

Fiona · Příspěvek od **Fiona** » úte úno 01, 2011 15:01

Hezke

Tedy nevim jestli bych pri zavanu vune z kavarny, podlehnuvse pokuseni, sla radsi do parku dolovat pampeliskove korinky

Ale pripomina mi to situaci, jak se jednou ve 2 rano na Slovenske dedine stalo ze nam vsem dosly cigarety i tabak. Banda zavislaku pak pri mesicnim svitu sli trhat na louku dobromysl a pak ho v troube susili, az se dal ubalit

Ten dym byl celkem hnus, ale jak pravil kamarad - "lepsie ako slama".

dvdmchl · Příspěvek od **dvdmchl** » úte úno 01, 2011 16:59

Na tabáček jsem se v bylinkáři taky koukal a už mám vymyšlenou směsičku s lehkým omámením.

A jednu s větším omámením....

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » úte úno 01, 2011 20:43

tak jsem si koupila Karo a zkusila. je to docela dobrý ale stejně mi
to nedalo a udělala jsem si oblíbeného turka...všechno bych zvládla dodržet tady u toho až na to kafe...

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » úte úno 01, 2011 21:07

Fiona píše: Banda zavislaku pak pri mesicnim svitu sli trhat na louku dobromysl a pak ho v troube susili, az se dal ubalit Ten dym byl celkem hnus, ale jak pravil kamarad - "lepsie ako slama".

my zas jako děti potají zapalovaly orobinec, protože nám dospělí říkali, že je to doutník.

Lenulin a čím Tě kafe láká nejvíc? Chutí, účinkem...?

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » úte úno 01, 2011 21:08

Lenulin píše:...všechno bych zvládla dodržet tady u toho až na to kafe...

ale to si zaslouží skoro poklonu. Jestli jinak žádné jiné chutě.

(tím neříkám, že je kafe zdravé)

Pepík Ševců

Já myslim, že jestli ujíždíš jen na kafi, klidně v tom pokračuj, nemá smysl to lámat. Kafe neni zas takovej bubák, jak se řiká. Já občas ujíždim na věcech, to byste koukali

Alkohol mi taky přijde fajn, zvlášť ten raw

Ale nesmí bejt moc, no. Ale pokud zvládáš jinak raw stravu, tak ti nějaký kafe párkrát za den může bejt fuk, vážně.

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » sob úno 05, 2011 14:59

Ahoj Pepíku

No u toho kafe mě hodně překvapuje, že u někoho nezpůsobí chutě i na jiné věci. Mě tedy zvyšuje chuť i snad vyloženě hlad -hrozně zrychluje trávení. A moc ho podle mě nemůže ten, kdo jí hlavně ovoce - protože by byl jin tak moc, že by vyskočil z kůže.

A ještě jak píšeš párkrát za den... to by mě vezli... Obecně piju sem tam kafe v dobách, kdy hřeším s nevita nebo je málo spánku. Pokud ho někdo popíjí několikrát denně na čistém vita, tak upřímně valím oči.

... každý jsme fakt jedinečně stavěný.

Panda · Příspěvek od **Panda** » sob úno 05, 2011 17:18

Pavluska píše:Ahoj Pepíku
No u toho kafe mě hodně překvapuje,...

Dřív jsem pil dost kafe, několik denně, ale po přechodu na vita mě postupně začala být chuť kafe odporná. Voní mi, ale když občas zkusím ochutnat lok od přítelkyně tak se hodně divím jak někdo může pít něco tak odporného.

... takže možná není třeba řešit náhradu kávy, ono to postupně zmizí samo.

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » sob úno 05, 2011 19:56

jj... můj první doušek kafe skončil vyplivnutý... pak nastalo období zvykání, vůně... nadšení... a pomalu mi začíná zase smrdět a nechutnat. Když, tak piju už jen pro efekt - jako sos při únavě nebo když chci spláchnout nevhodné jídlo (nenásledováníhodné, ale mě to vyhovuje). Občas mi i smrdí tak, že spolehlivě detekuju např. u úřednice, když otevře pusu, že měla kafe.

luca · Příspěvek od **luca** » stř úno 09, 2011 17:14

...[/quote]Dřív jsem pil dost kafe, několik denně, ale po přechodu na vita mě postupně začala být chuť kafe odporná. Voní mi, ale když občas zkusím ochutnat lok od přítelkyně tak se hodně divím jak někdo může pít něco tak odporného.

... takže možná není třeba řešit náhradu kávy, ono to postupně zmizí samo.[/quote]
souhlas
já piju kafe, kdykoli mám na něj chuť (nikdy instantní, jen turka)
čím víc vita, tím míň chuť na kafe
mívám i dlouhá období, kdy si na kafe ani nevzpomenu
prostě to neřeším
problémy mám vždycky s tím, co naopak řeším

Návštěvník

Pavluska píše:Ahoj Pepíku
No u toho kafe mě hodně překvapuje, že u někoho nezpůsobí chutě i na jiné věci. Mě tedy zvyšuje chuť i snad vyloženě hlad -hrozně zrychluje trávení. A moc ho podle mě nemůže ten, kdo jí hlavně ovoce - protože by byl jin tak moc, že by vyskočil z kůže. A ještě jak píšeš párkrát za den... to by mě vezli... Obecně piju sem tam kafe v dobách, kdy hřeším s nevita nebo je málo spánku. Pokud ho někdo popíjí několikrát denně na čistém vita, tak upřímně valím oči. ... každý jsme fakt jedinečně stavěný.

Kdepak, já nejsem čistě na vita. Už dlouho ne. To byl tehdy před lety jen takovej můj dlouhodobější experiment. Ale oproti průměrný populaci jsem skoro čistě vita

Lenulin · Příspěvek od **Lenulin** » stř bře 16, 2011 13:27

Pavluska píše:
Fiona píše: Banda zavislaku pak pri mesicnim svitu sli trhat na louku dobromysl a pak ho v troube susili, az se dal ubalit Ten dym byl celkem hnus, ale jak pravil kamarad - "lepsie ako slama".
my zas jako děti potají zapalovaly orobinec, protože nám dospělí říkali, že je to doutník.

Lenulin a čím Tě kafe láká nejvíc? Chutí, účinkem...?

No láká mě hlavně tou chutí a tím, že je to už takový rituálek letitý..

Hanka1608 · Příspěvek od **Hanka1608** » pát kvě 16, 2014 12:17

Zdravím, koupila jsem si špaldové kafe poprvé a trochu mě zarazilo aroma, nemůžu si pomoct, ale cítím v tom až myšinu...
Je to normální?

cepheus · Příspěvek od **cepheus** » pát kvě 16, 2014 17:55

Hanka1608 píše:..cítím v tom až myšinu... Je to normální?

Zel v CZ marketech ano

.
Zkouselas treba melasu ?
Ta ma sice do kavy daleko, ale je to cerny, zasadotvorny, zdravy (spousta vapniku a zeleza a dalsiho) a me to chutnalo

.

Pavluska · Příspěvek od **Pavluska** » sob kvě 17, 2014 14:28

Hanka1608 píše:Zdravím, koupila jsem si špaldové kafe poprvé a trochu mě zarazilo aroma, nemůžu si pomoct, ale cítím v tom až myšinu...
Je to normální?

já bych to nepila. A ani kdyby to vonělo. Léčitelka mi kdysi řekla, že obilné náhražky kávy jsou snad ještě horší, kvůli plísním... A u mě teda i kvůli lepku, takže mě paradoxně víc vyhovuje normální kafe než něco obilného.
Jinak pokud je stále chuť na kafe, tak se dá sehnat i třeba "napůl kafe", kde je namletá čekanka a zároveň kafe (ale celkově míň kofeinu), takže ten skok směrem k bezkofeinovému období by mohl být hladší. Ten výrobek jsem zatím ale viděla jen v Lidlu. Jméno nepamatuju. "( Chuťově velice dobrý. Dokonce chutná i těm, kdo jinak nepijí kafe.
Ovšem s mírou kofeinu se dá kouzlit i jednoduše tak, že se udělá slabší kafe... a doplní se třeba kokosovým nebo jiným mlékem... až by se dalo případně přejít jen na to kokos. a spol. mléko.

Ale cokoli co by smrdělo myšinou, bych vážně nepila.

cepheus · Příspěvek od **cepheus** » sob kvě 17, 2014 14:57

Jsem chtel Pavli napsat taky, ze kdyz to uz nemuzu vydrzet a musim ten zakyselovac pit tak si udelam jen zacmoudlou vodu, symbolicky kafe a taky dobry

.
Jen na navstevach to lidi blbe nesou, kazdy Ti chce "doprat" tak ti navali suprcloumaka, pak to odmitam:).
Preventivne vyslu zenu aby ve spolupraci s domaci pani nandala moji davku do sklinky:).

Janek · Příspěvek od **Janek** » pon kvě 19, 2014 0:16

Musis akorat umrit a ne pit kafe:-) to pit chces...

dvdmchl píše:Zrovna včera jsem si listoval v bylinkáři a prej naši předci používali pražený kořen pampelišky. Opražit a namlít. Určitě vyzkouším na jaře....

Jak chutnalo?

cepheus · Příspěvek od **cepheus** » pon kvě 19, 2014 18:44

Janek píše:Musis akorat umrit a ne pit kafe:-) to pit chces...

Ok, ok, tak kdyz uz to musim chtit

.

zaklinac.dan · Příspěvek od **zaklinac.dan** » sob kvě 24, 2014 10:42

tak já kávu nepiju, i když o tom začínám přemýšlet. spíš mě zajímá proč jí nepít? pokud se to nepřehání a jde o kvalitní a dobře připravenou kávu, tak to není nic proti ničemu občas si jí dát si myslím. jestli jde o kofein, tak prostě ničím nahradit nejde. melta nebo obilné kávy jsou fajn, mají spoustu výhod, ale chybí tomu to povzbuzení. které je samozřejmě dvousečné, což ale mimo jiné znamená, že má i své výhody. a tak to na světě holt chodí, člověk si musí vybrat a každá mince má dvě strany. piju kávu pro její výhody, ale přibalí mi k tomu i nevýhody. nebo se vzdám nevýhod, ale přijdu i o výhody

jinak pro někoho, kdo nechce z nějakých důvodů pít kávu a nebojí se úplně kofeinu, tak doporučuju buďto čaj, což je změna, ale je to dost podstatný rozdíl. nebo maté. které kromě naprosto odlišné chuti, je svým působením kávě bližší, je levnější a přeci jenom to je bylina, výluh má i nějaké ty minerály, nebude tak kyselotvorný apd. to je jenom můj skromný příspěvek do diskuse. jinak maminka a babička nám dělávali jako dětem meltu a přidaly do ní pár zrníček kávy. zrovna s tím momentálně koketuju. na vůni a jakýs takýs povzbudivý účinek. který apriori nevyhledávám, ale přeci jenom rozveselí to srdce

venclík · Příspěvek od **venclík** » stř pro 17, 2014 5:16

zaklinac.dan píše:... jestli jde o kofein, tak prostě ničím nahradit nejde. melta nebo obilné kávy jsou fajn, mají spoustu výhod, ale chybí tomu to povzbuzení. které je samozřejmě dvousečné, což ale mimo jiné znamená, že má i své výhody. ...

To je sice většinou pravda, ale mám zkušenost že před cca 10 nebo víc roky mě káva skutečně nabuzovala, dělala- více méně dobře, zaháněla ospalost apod. kdežto nyní, a postupem času jsem pil víc a víc- a když jsem už "nesnášel" turky a instanty jsem přešel na silný pressa takto dávno už nepůsobí...resp. působila by tak a udělal "dobře" kdybych byl na kávovém "absťáku" řekněme 3-4 dny nebo víc a pak si dal silného turka... V svých váhavých pokusech o změnu-postupnou (z času na čas), jsem vyzkoušel levné instantní obiloviny ze supermarketu- to je "na nic" chut se tomu ani neblízí. O něco lepší je klasická melta- ale taky nic moc. Ajurvedske bylinne kavy jako Brahmi a spol. to taky obcas jsem "zkousel" pridat treba do melty. atd Co me u toho skodliveho zlo-zvyku (kromě v prvé řadě zlozvyku samotného resp. podmineneho reflexu) nejspíš přitahuje je možná ta typicky hořká chuť (a k cigaretě) navíc v kombinaci s cukrem (spíš víc než méně) mi to chutná. Možná nějaký hořký čaj by mohl spíš "pomoci". Jaterní čaj jsem teď třeba zkoušel-a do toho cukr a citron to se da. Možná nějaká hodně hořká bylina a do toho cukr

snad zkusím ještě zapátrat
Ovsem nejvetsi problem je zatimco kafe z pressa je skoro hned, u vyvaru je zdlouhavejsi pripravu. Uzasne, zejo
Ovsem to jsou problemy

nez si vytahnout hrebik z nohy tak hledat zpusoby jak chuze s nim bude co nejmin bolet

Fórum VitRawian.eu