Recepty na saláty

[hugo]

Článek

[medvediki]

Dobrý článok

V mnohých textoch je avokádo, rajčina a uhorka klasifikovaná ako ovocný plod, v šalátoch samozrejme nevadia a používajú sa úplne bežne.

Ja ich do svojích šalátoch pridávam iba zriedka lebo mi ich žalúdok trávi veľmi tažko, zatiaľ som neprišiel na to prečo
Radšej pridávam bulvy a trochu oleja.

Moj ultimátny šalát :
Hrsť poľníčku, hrsť baby špenátu, nastrúhaná mrkva, plátky cukiny ,2 stonky celerové, 1 pol. lyžiča ľanového oleja a 1 lyžička ume octu.

[bukaj]

Já to mám zas přesně naopak , syrovou kořenovou zeleninu dobře strávím jen ve velmi malém množství, na druhou stranu avokáda, okurky a rajčata naprosto bez obtíží.

[medvediki]

Zistil som že mi tiež dobre trávi ak pred tučnejším jedlom (dressing avokado, olivac, kokosovy olej) zjem pár plátkov ananásu.

Bromealin tomu zjavne napomáha.

Ďalší ultimátny šalát :

Čínska ľadová kapusta na plátky, stopkatý celer na kocky, za hrsť cherry paradajok, 1 malá cuketka zaliata olivovým olejom a tamari.