Mango

[MoonFairy]

,

[lakyluk]

ako by sa malo mango jest? ta duzina je dost napevno prirastena k tej velkej kostke..

Asi takto http://www.youtube.com/watch?v=lvLdPjpELyU

[Panda]

Před 2 týdny jsem si koupil v akci v Kauflandu pár mang a jak jsem je postupně spotřebovával tak jsem zjistil, že u manga platí - čím starší, tím lepší. Dnes jsem měl poslední a to bylo z nich úplně nejlepší. Na omak dost měkké a uvnitř skoro tekuté - ale NÁDHERNĚ slaďounké a dobré, tak dobré jsem ještě neměl. I když mám podezření že už mělo lehký alkoholický nádech. Proto chci upozornit hlavně začátečníky, aby se neochuzovali o to nejlepší ovoce (jako jsem to dělával dříve z neznalosti já) a nechávali si je před konzumací dostatečně dozrát! Hlavně mango, banány a avokádo.

[Sweetie]

Před 2 týdny jsem si koupil v akci v Kauflandu pár mang a jak jsem je postupně spotřebovával tak jsem zjistil, že u manga platí - čím starší, tím lepší. Dnes jsem měl poslední a to bylo z nich úplně nejlepší. Na omak dost měkké a uvnitř skoro tekuté - ale NÁDHERNĚ slaďounké a dobré, tak dobré jsem ještě neměl. I když mám podezření že už mělo lehký alkoholický nádech. Proto chci upozornit hlavně začátečníky, aby se neochuzovali o to nejlepší ovoce (jako jsem to dělával dříve z neznalosti já) a nechávali si je před konzumací dostatečně dozrát! Hlavně mango, banány a avokádo.

Pando, zrovna dneska jsem v akci nakoupila manga, ale uplne tvrda samo. Takze timto bys rikal, ze doma dozraji? Mam podezreni, ze tyhle moje asi nedozrajou, jsou moc podtrzeny..

[Panda]

Pando, zrovna dneska jsem v akci nakoupila manga, ale uplne tvrda samo. Takze timto bys rikal, ze doma dozraji? Mam podezreni, ze tyhle moje asi nedozrajou, jsou moc podtrzeny..

Mně teda doma dozrála zatím všechna - normálně v teple na polici (nevím jak světlo, já tam mám tmu), asi tak po 2-3 dnech začínají měknout a stávají se jedlé, ty 2 týdny bylo asi tak dosažitelné maximum.

[Samira]

Ja vzdy vyberam take krasne, do cervena sfarbene. Tvrde su sice ako kamene, ale doma mi lezali aj 3 tyzdne a nadherne zmakli. Najskor ich mam v chladnejsej spajzi, a po jednom kladiem na osatku na stol. Ich "pokozka" bola sice uz trosinku zvraskavena, ale vnutri masielko. Dokonca som sa to naucila aj spravne krajat, aby som sa nenarobila, a tak som konecne mangu prisla na chut.

[Panda]

To tu už také více lidí vzpomínalo, že načervenalé jsou lepší.

Nechápu že vařanská obec považuje dozrálé plody (i u jiného ovoce) za odpad - přítelkyně by zralé banány nejedla, jí ty škrobově nazelenalé, a i mango - zralé považuje za "shnilou břečku" a nezralé jí také (pochopitelně) nechutnají. Dobře se proto někdy nakupuje ve slevách (jako třeba manga) - protože to co v obchodech vyřazují za prošlé tak konečně začíná být už pomalu zralé.

[mira]

V odchodě, kde nakupuji, prodávají i to, co už by měli vyřádit, neb již to tleje
a zvadlo. Chodím tam nad tím kroutit hlavou, abych si odblokoval krční páteř
a mohl si polohlasně zasarkasmit.

[epony]

[Fiona]

Mango uz jsem se naucila kupovat jenom takove to pidi zlute od pakistancu. To je se zarukou zrale, sladke a primerene tvrde... zatimco u tech zelenych, byt do cervena, si nikdy nejsem jista jestli jsou nezrala, premrzla nebo proste jenom fujtajbl. U cerstveho ze stromu bych nos neohrnovala, ale to co sem dorazi se proste chte nechte musi prebirat...

[Jindra]

Před 2 týdny jsem si koupil v akci v Kauflandu pár mang a jak jsem je postupně spotřebovával tak jsem zjistil, že u manga platí - čím starší, tím lepší. Dnes jsem měl poslední a to bylo z nich úplně nejlepší. Na omak dost měkké a uvnitř skoro tekuté - ale NÁDHERNĚ slaďounké

S mangem jsem taky začal teprve nedávno. Prostě jsem v obchodě chodil kolem něčeho, co neznám, tak jsem to nekupoval. Už v tom jedu, dneska už bych napsal totéž co tu Panda a zrovna včera jsem taky prubnul puding (mix mango s banánem), láska manželka mi skoro všechno snědla, dobrotka!
Mám asi blbou otázku... ohledně slupky. Mango rozfiknu a vyškrabuju obdobně jako kiwi nebo avokádo, ale helejtese, kdyby se slupka opláchla od eventuální chemie a pak se to celé (vyjma pecky) mixlo... zkrátka, je fakt nezbytný mango oloupat??

[mira]

Ta slupka by to zkazila.

[tristazmista]

Nemaj nekde manga v akci, nevsim si nekdo?? Mam chute, potrebuju tak 50 kousku :p

[Yeff]

koukám že těch druhů je pomalu jak u jablek tak to sem dávám jen pro zajímavost

[Xion]

S mangem jsem taky začal teprve nedávno. Prostě jsem v obchodě chodil kolem něčeho, co neznám, tak jsem to nekupoval. Už v tom jedu, dneska už bych napsal totéž co tu Panda a zrovna včera jsem taky prubnul puding (mix mango s banánem), láska manželka mi skoro všechno snědla, dobrotka!
Mám asi blbou otázku... ohledně slupky. Mango rozfiknu a vyškrabuju obdobně jako kiwi nebo avokádo, ale helejtese, kdyby se slupka opláchla od eventuální chemie a pak se to celé (vyjma pecky) mixlo... zkrátka, je fakt nezbytný mango oloupat??

S mangom som zacal asi pred tyzdnom, ale kym mi dozrelo cakal som asi 10 dni. Uz som sa nemohol dockat, az ho ochutnam. Tiez som okolo neho chodil celu vacsnost, co nepoznam neberiem. Bolo fakt vyborne, takze ked ho obcas uvidim v akcii, urcite beriem.

[Samira]

Asi pred tromi tyzdnami som si opat kupila mango, dala som si zalezat na spravnom vybere, malo velmi peknu farbu - zlto-oranzovo-nacervenalu, nechala som si ho dozriet a dnes idealne makke som ho slavnostne otvorila.
Chut mdla, nebolo vobec sladke, a tak som iba smutne spominala na skvele manga okolo Vianoc...
Mozno som mala smolu, ale zial, farba i makkost ma dokonale oklamali

[culka]

A ja som SI kupila za skatulu mexickych. Podla tej fotky a tvaru by to malo byt Nam Doc Mai a su ako maslo. Holt iny kraj, ine mango.

[Panda]

Asi pred tromi tyzdnami som si opat kupila mango, dala som si zalezat na spravnom vybere, malo velmi peknu farbu - zlto-oranzovo-nacervenalu, nechala som si ho dozriet a dnes idealne makke som ho slavnostne otvorila.
Chut mdla, nebolo vobec sladke, a tak som iba smutne spominala na skvele manga okolo Vianoc...
Mozno som mala smolu, ale zial, farba i makkost ma dokonale oklamali

Doporučuje se kupovat tvrdé mango zeleno-červené, které pak nejlépe dozraje (za týden až dva). Také jsem se už napálil tím, že jsem koupil takové které vypadalo zralé v době nákupu (žluto-oranžové) a nebylo dobré, možná zmrzlé?

[mun]

Kaufland velmi slušná manga 500+ jen za 10, asi do středy.
Já jich vzal přes 20.

[epony]

mun: aspon stála tá chuť za takú cenu? Ja už iné ako zrelé sladké nechcem a také zoženiem málokdev supermarketoch.Mango je moje fav ovocie ♥

[Yeff]

V Albertu prodávaj v takovejch vaničkách po 2 kusech druh Kent, jsou vždycky zralý, slaďounký, měkoučký, když jsou v akci tak vyjde vanička s 2 kusy na 30 Kč, když nejsou v akci tak na 50 Kč, ale stojí za to

[epony]

škoda, na Slovensku Albert nemáme

[renny]

škoda, na Slovensku Albert nemáme

jak to ze ne, sak je aj v blave

[epony]

škoda, na Slovensku Albert nemáme

jak to ze ne, sak je aj v blave

kde?

[Kometa]

Náhodou jsem si koupila předevčírem za 15 kč mango u stánku. Ale ta chuť jehličí mě teda nepěkně překvapila. Nevím, možná se tím časem projím, ale zatím mě to moc neoslovilo.

[Jindra]

Teď měli akci v Penny, 10 Kč/ks, to jsem jich nabral hromadu a nechávám je teď "dojít", po změknutí při pokojové teplotě jsou šťavnaťoučké slaďoučké. Podle toho schema zde výše asi jde o druh Rapoza - vypadají tak.
Už jich mám jen osm, zítra zas dvě mixnu s banánem.

[Sitar]

Teď měli akci v Penny, 10 Kč/ks, to jsem jich nabral hromadu a nechávám je teď "dojít", po změknutí při pokojové teplotě jsou šťavnaťoučké slaďoučké. Podle toho schema zde výše asi jde o druh Rapoza - vypadají tak.
Už jich mám jen osm, zítra zas dvě mixnu s banánem.

Trochu si rýpnu, páč teď jsem měl několik vynikajících, ba přímo lahodných, mang a při představě prznit je banánem, mě jímá hrůza.

[Jindra]

Trochu si rýpnu, páč teď jsem měl několik vynikajících, ba přímo lahodných, mang a při představě prznit je banánem, mě jímá hrůza

Se budeš divit, ale souhlasím s Tebou. Pro sebe si dávám mango jak je, páč to je dobrotka. Ale když chci nalákat děti nebo manželku, přidám ten banán, ono jim to pak víc jede. To víš, sou vařáci, těm se zavděčit néni jednoduchý, potřebujou dostat takový ty "složitější chutě", aby byli spokojení

[Sitar]

Rozumím, ale k mé radosti jsem právě za pomoci těch zralých mang z Alberta zaháčkoval děti. Před časem jsem totiž na ty kamenný, co se musej nechat dojít a stejně to není ono, zanevřel a po delší době jsem koupil právě ty již zmiňovaný z Alberta a to je o dvě třídy jinde, bohužel.

Sakriš, jedna hodina, jdu spát. Dobrou.

[mun]

Ty z Alberta nejsou špatný, ale taky se musej nechat dojít. Rozhodně nejsou medově sladký jak píšou na etiketě. Ad epony: Ty z minulého týdne z Kauflandu se mi povedly, ale až teď jsou optimální a já je skoro všechny už snědl.

[renny]

kde?

tri v petrzke a jeden v troch veziach-tam som parkrat bola

[renny]

a aj mne sa vyhrievaju na okne momentalne dve manga dam si na ranajky

[epony]

to sa ani nedivim, že o nich neviem..v Petržalke som bola par krat za tie roky čo tu byvam a v troch vežiach vobec.

[Katarína]

Tak vo stvrtok Ti Osud ponuka dalsiu sancu.

Inac ovocie z Alberta mi nevyhovuje vobec, vyhybam sa mu oblukom, hoci ho mam pri dome. Po zjedeni mang v 2-poschodovej debnicke priamo v Argentine fujtably typu Albert nekupujem. Na manga chod radsej do indickeho Popy obchodu do Domu techniky na Trnavskom myte. Tam som kedysi kupovala "honey mango", raz som jednu debnicku priniesla aj na vitazraz u TVXa.

[epony]

v popy som bola pár krat, ale ovocie/zelenina tam nebola žiadna. Sú dosť od ruky, ale dam im ešte šancu

[renny]

neviete ake su otvaracie hodiny v tom popy a ci su tam aj v sobotu? ja mam totiz taku blbu prac.dobu ze nestiham nic cez tyzden

[Katarína]

Nebola som tam uz velm dlho, ale pocas pracovnych dni tam zvykli byt do 20:00. V sobotu myslim tiez a nie som si ista, ci dokonca nie aj v nedelu, iba o cosi kratsie. Ved si ich skus vygooglit, pripadne zavolat im.

Hlavne teraz nechodte na mango do Tesca. Prave odtial idem a 1 ks stoji 4,59 EUR, hm.

[renny]

Hlavne teraz nechodte na mango do Tesca. Prave odtial idem a 1 ks stoji 4,59 EUR, hm.

co sa zblaznili?:D ja mam este jedno kraaasne dozrete na okne spolu s maracujou, si na tom zachvilu pochutim

[Katarína]

To boli uz take uplne zlte, ktore netreba vobec nechat dozrievat (navyse v tychto koncinach s velmi neistym vysledkom ). Aj avokado cierne zrele maju cca. 3-nasobne drahsie ako obycajne. Aj to asi chapem, nie je zrovna brnkacka dovazat a predavat nieco super zrele. No a na druhej strane zasa ta cena, uf...

[Katarína]

ako by sa malo mango jest? ta duzina je dost napevno prirastena k tej velkej kostke..

To je iba pri nezrelych (= takmer vsetkych v tychto koncinach). Zrele staci prekrojit na polovicu a potiahnut, duzina sa od kostky automaticky uvolni.

[mun]

Mango mě pořád učí, co se týče zralosti. Teď pár dní kupuju v Kauflandu a vybírám taková zeleno-žlutá VELMI měkká a kupodivu nejsou zkažená, ale vynikající. Naproti tomu červený začne třeba dřív hnít než dojde. Chce to opravdu vyzkoušet jedno a když prostě je vynikající mango tak tu várku kupovat ve velkým a jet mono-over-eating, třeba včera 9ks k snídani.

[Panda]

...třeba včera 9ks k snídani.

Ty jsi zvládl 9 kusů mang k snídani?

[Sitar]

...třeba včera 9ks k snídani.

Ty jsi zvládl 9 kusů mang k snídani?

Snídal celé dopoledne.

[mun]

...třeba včera 9ks k snídani.

Ty jsi zvládl 9 kusů mang k snídani?

Snídal celé dopoledne.

To je pravda, ale nešlo přestat

[Panda]

To je pravda, ale nešlo přestat

Za jak dlouho jsi pak dával další jídlo a v jakém množství?

[mun]

To je pravda, ale nešlo přestat

Za jak dlouho jsi pak dával další jídlo a v jakém množství?

Tak za 4 hoďky. Snažím se jíst až když mám hlad.
Jedu low fat, ale asi bych měl jíst míň. jenže když člověk i sportuje, tak to je těžký jíst míň a neavokádovat apod. Předevčírem jsem jedl až po poledni po tréninku, takže jsem byl hodně hladový. Výsledek? 2 cca kg papáje formosy a pak smoothie z palice salátu a asi 14 banánů. Během asi 2,5 hodiny na kompu.

[Sara312]

Ahoj,
Kolik tak sníte mang na posezení? Já manga miluji. Jím tři jídla denně, velké porce a na jedno jídlo dám třeba 5-6 mang, když zrovna jsou, tak dám manga i na další jídlo..
A ještě jedna otázka..všimli jste si nějakých pozitivních účinků po mangách? Načteného toho mám dost, spíš mě zajímají vaše postřehy.

[borazon]

Mango (rozumí se, že zralé a neshnilé) můžu na kila a když to vypadá, že přece jen zbyde, nebo už je na mě moc kašovité, přidám ho do banánových palačinek a pochutnám si já i moji maso-vařo-žroutští spolubydlící.