Stránka 1 z 1

Arašídy nepražené

Napsal: úte bře 17, 2009 9:25
od Jindra
Prosím Vás, patří arašídy (samozřejmě nepražené, nesolené, bio) do vita jídelníčku? Dají tělu něco prospěšného? Dík!

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte bře 17, 2009 10:21
od Panda
Jindra píše:Prosím Vás, patří arašídy (samozřejmě nepražené, nesolené, bio) do vita jídelníčku? Dají tělu něco prospěšného? Dík!
Arašídy patří do luštěnin a v syrovém stavu nejsou jedlé. Nepražené BIO se mají používat při vaření nebo (pro přímou konzumaci) uvařit či upražit. Takže pro vita nevhodné.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte bře 17, 2009 10:27
od Jindra
Aha. Díky za názor. Jo jo, teď si uvědomuji, že prodejce u tohoto produktu uváděl doporučení tepelně zpracovat, takže syrové nejíst, jak Pando potvrzuješ.
No to jsem rád, že jsem toto téma otevřel.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte bře 17, 2009 13:41
od RadkaS
Jo, jo, radsi nejist. Navic jsou vetsinou napadeni plisni, ktera kolikrat neni pouhym okem videt. Ale jinak ja syrove jedla a jist se daji :P , ale pochybuju, ze by to bylo zdravy...

Re: Arašídy nepražené

Napsal: stř kvě 13, 2009 21:32
od epony
a čo nelupané arašídy? to nie je raw :?:

Re: Arašídy nepražené

Napsal: stř kvě 13, 2009 21:43
od veri
myslím, že i na neloupaných může být plíseň, stejně jako když rozlousknu domácí vlašák, taky kolikrát najdu uvnitř plíseň...

Re: Arašídy nepražené

Napsal: stř kvě 13, 2009 22:34
od Sitar
Vzdyt to nema zadnou chut a podle Walkera je to kyselinotvorne.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: stř kvě 13, 2009 22:47
od epony
hmm, to som nevedela..vďaka :)

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte kvě 26, 2009 7:36
od lakyluk

Re: Arašídy nepražené

Napsal: pát črc 31, 2009 0:09
od mira
Chutnají mi nejedlé a kyselinotvorné věci,
ale ve světle těchto informací,
patrně přestanou.
Dneska nou.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: ned srp 02, 2009 18:36
od Hugo z Hor
Mně také, ale takto požité pochutiny následně alkalizuji >:-)

Re: Arašídy nepražené

Napsal: čtv zář 27, 2012 13:38
od Sumicka
Tak jsem se trochu dívala po internetu a našla jsem docela zajímavou stránku o arašídech. Myslím, že se do raw určitě hodí a syrové jsou moc dobré.
http://jan1212.webgarden.cz/lecive-byli ... lejna.html
Mám je jako součást jídelníčku a rozhodně nejsou nijak špatné.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: pát zář 28, 2012 13:23
od Dima
Syrové arašídy, pistácie obsahují jedy, pro lidské tělo nejsou vhodné!

Arašídy nepražené

Napsal: úte zář 09, 2014 18:15
od Janek
Jsem si dal cele baleni tuhle, myslite ze jsem se otravil? :-) No chutove nic moc, financne jeste horsi a prazene jsem vzdy mel rad, kilo stavalo okolo 50 korun, dokud mam zuby, ale jsou pry nezdrave... :-) co neni... Kazda sranda neco stoji..,

Re: Arašídy nepražené

Napsal: ned říj 26, 2014 22:36
od wdc
já vyzkoušel pouze pražené solené (půlené) a ty co jsou ještě ve slupce/obalu - asi jsou také pražené (nevím jak je to možné když to je přes dvě slupky) ale chuť není tak pražená. Raw food ani jedno asi není.
Největším producentem arašídů je prý Čína a jsou původem z Jižní Ameriky.
Wikipedia: "Arašídy obsahují významné množství resveratrolu. Hrst arašídů obsahuje okolo 70 mikrogramů této léčivé látky."

Re: Arašídy nepražené

Napsal: pát lis 07, 2014 1:41
od Jindra
.
asi už se to tu dříve zmiňovalo, i třeba Dima tady píše o jedovatosti raw arašídů, že totiž: nekvalitní burské oříšky mohou obsahovat velmi nebezpečné přírodní toxiny, z nichž nejznámější jsou aflatoxiny.
Mám ale zprávu ze společnosti BioNebio, jak toto řeší a odpověď - pro ochranu zákazníka je každá šarže před naloděním testována na aflatoxiny, a pokud by nevyhověla požadavkům velmi přísných norem, byla by celá zásilka odmítnuta. Takže všechny šarže procházejí přísnou kontrolou už v zemi původu.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: pát lis 07, 2014 9:56
od Janek
Jo, tohle pisou na vsech balenich neprazenych arasid, ale ver tomu. Byl ten clovek co ti to napsal, u toho testu pri nalodeni? :-) nejspis ne a ma to od dodavatele sveho dodavatele, kteremu to potvrdil subdodavatel.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte lis 11, 2014 10:12
od Jindra
Janek píše:Jo, tohle pisou na vsech balenich neprazenych arasid, ale ver tomu. Byl ten clovek co ti to napsal, u toho testu pri nalodeni? :-) nejspis ne a ma to od dodavatele sveho dodavatele, kteremu to potvrdil subdodavatel.
... něco konstruktivnějšího by od Tebe nebylo??
mi připadá, že na tomto webu ztrácíš dost času a potažmo bohužel pak i další návštěvníci,
ale třeba se mýlím

Arašídy nepražené

Napsal: úte lis 11, 2014 10:17
od Janek
Myslim, ze toto je ode me PODSTATNA INFORMACE, jak funguje obchodni retezec, lide v davu se chovaji pomerne zajimave viewtopic.php?f=3&t=8325&p=198970#p198970 viz dole a napaleny cely autobus lidi i s nivelakem reditelem a ucitelkou...

Tva zprava, co jsi dostal po telefonu anebo mailem, nema zadnou vahu, bez doplneni, zda skutecne byl u testu a nalodeni :-)

Za me: radeji si dam prazene nebo zadne, nez neprazene. Je to dost konstruktivni?

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte lis 11, 2014 12:24
od cepheus
Jindro, nech jej si myslet ze je konstruktivni, blazen si taky mysli ze je "normalni" a nevymluvis mu to za nic na Svete :D.

Re: Arašídy nepražené

Napsal: pát úno 06, 2015 11:16
od ekologita
Letos jsem poprvé objevila syrové arašídy (prodávají je v UK běžně). Moc mi chutnají, chuť bych přirovnala k chuti hrášku. Včera jsem po delší době otevřala nové balení nepražených arašídů, stejná firma, stejný obal jako posledně. Snědla jsem jich několik hrstí. Po několika hodinách se mi udělalo velice nevolno, jako při přiotrávení se. Bolest hlavy, žaludku, zvracení, třes, zimnice... Tak nevím, jestli to nebylo z těch buráků?

Re: Arašídy nepražené

Napsal: sob bře 14, 2015 12:04
od ArRashid
Na baleni nebylo upozorneni, ze se nesmi konzumovati bez tepelne upravy m:-)

Re: Arašídy nepražené

Napsal: sob bře 14, 2015 18:18
od cepheus
Nazdaaaaaaaaaar !!! m:-)

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte lis 17, 2015 0:25
od mivanecek
Syrové arašídy s tou hnědou 'košilkou' jdou dobře naklíčit a chutnají skvěle. Dají se sehnat u vietnamců..
Tím klíčením se taky dobře vytřídí - ty živé naklíčí, ty napadené plísní se zkazí. Klíčením se taky dost změní i složení, takže věřím, že se tak zbaví i té původní kyselinotvornosti, ale to se mi nepodařilo nikde najít.. řídím se tedy intuicí - chutná mi to a dává mi to dobrou energii :-) Přikládám i obrázek

Obrázek

Re: Arašídy nepražené

Napsal: úte lis 17, 2015 21:45
od Ozeki
A vetnamci to maji v jakem baleni jakeho puvodu? Snad to nepasuji z vietnamu :)

Bohuzel neuvadis, kolik vazis a kolik deka naklicenych jsi bez ujmy pozrel(a) a proto nezbyva nez doufat: vira tva te zachrani m:-) nema se ise konzumovat domaci plodiny, nez kdovijak importovane?

Re: Arašídy nepražené

Napsal: ned lis 29, 2015 2:36
od Ozeki
Mimoto arasidy, bile pecivo a jeste cukr jsou v delene strave NEdoporucene potraviny...