Fórum VitRawian.eu

U nás se to prodává taky, mívají to ve všech běžných řetězcích. Jmenuje se to řapíkatý celer a je to skvělé do salátů. Libeček je něco jiného i když asi příbuzného (čeleď miříkovité) jj, například ve španělsku se moc nedá nikde koupit kořen celeru, tak jak ho známe u nás, ale když se řekne u nich ce...

Výborné jsou i červené moruše. Je skutečně s podivem, že takové dobré ovoce u nás roste tak málo. Přitom podnebí by vadit nemělo, u nás rostou moruše na severní straně kopce jako alej u silnice.

Taky uvažuju o pěstování stevie, ale slyšela jsem že stevie je v EU nelegální. Nevíte někdo jak to je?

Ta houba to je ta samá co se jí říká taky kombucha?

Slupka by měla být nahnědlá, resp zelena s tmavě hnědými "vzory" Z pecek se dají vypěstovat rostlina, pěstuji doma v květináči, už ná skoro půl metru.

Jedlé kaštany (castanea sativa) neplést s "normálním" kaštanem, který se vlastně jmenuje jírovec. (Aesculus hippocastanum) Ten je hořký a jíst se nedá. Jedlý kaštan je dobré připravit naříznout do kříže slupku a dát péct. asi 15 min. Pak vytáhnout a ještě horké zbavit slupky. Jakmile vychl...

Děláš i kozí zrající?

Dobrý recept, všem nám doma chutnal, hlavně mne zaujal způsob výroby "ricotty" z oříšků kešu. Určitě to využiju i v jiných receptech.