Fórum VitRawian.eu

od **kveta** » čtv srp 20, 2009 14:22

durianove pecky-semena jsou jedle jen varene. vari se cele ve vode, nebo nakraji na platky a smazi. sama jsem nikdy nezkusila, nevari. v thajsku je prodavali nalozeny a zavareny v petilitrovych sklenicich.

bily tecky na durianu nejsou plisen, ale je to prirodni zalezitost, ale nevim presne co, nejakej hmyz asi. plesnivej durian ma maly cerny tecky. napraskly duriany jsou nejlepsi ale zalezi jak jsou stary, nemrazeny v plne zralosti sklizeny vydrzi jen tri dny. tem kterym durian voni sladkou bozkou vuni jako treba me a mangovi, se lehko cerstvy pozna podle toho jak cerstve voni. jako vse, chce to i nejakou praxi. ja mela stesti, muj prvni durian byl prvotridni a byl dole se uz sam otviral, tak jsem ho i lehce otervela. ale ja miluju ovoce od malicka a vsechny rostlinky a od prirody mu rozumim. to mi doslo jeste vic, kdyz jsem po case videla na youtube ruzny nadsence otvirat durian macetou, reznickym nozem atd. taky jsem videla jak lidi co jim durian smrdi ho stejne jedli a nekteri pri tom jidle z hoto smradu zvraceli. na youtube je hodne zajimavych durianovych zaznamu. stoji za to vygooglovat.

od **Jista** » stř srp 05, 2009 13:20

Nevite nekdo zda ty durianove pecky pokud se oloupou jsou dobre k jidlu?nebo zda to ma nejaky dobry vliv?

od **Jista** » úte pro 09, 2008 14:02

dostal jsem dobrej tip co delat s packama durianu,poradil mi to kamarad ze Sri lanky.Pry se maji pecky ponorit do mensiho mnozstvi horke vody,treba v hrnicku.a nechat louhoval az vznikne gel.ten pak osladit a vypit.a ze prej je to mnohem lepsi nez viagra...

asi se to da delat i ve vlazne vode,jen se to bude louhovat dele.

od **Android** » pát pro 05, 2008 15:12

Dneska jsem viděl duriány v Praze kousek od zastávky metra Hradčanská v jednom krámku našich východních spoluobyvatel. 600kč za kousek, ale už jim pomaličku začínaly plesnivět se zdálo (pár malejch bílejch teček sem tam). Tak doufám, že tam někdy v budoucnu budou k zastižení i kousky ve 100% stavu. Bych vzal na test i tak, ale nečekal jsem durián v náhodnym krámku s ovocem, tak jsem u sebe těch 600 neměl.

Jinak velikost těžko odhadovat, jestli byla standardní, ale zdály se celkem velký, tak snad.

Kdyby se tam někdo chtěl někdy podívat, tak přikládám odkaz na mapku. Je to v ulici Dejvická kousíček vpravo od tý lékárny s číslem 2, kterou jsem tam dal hledat jako orientační bod. mapka

od **Seraf** » sob lis 15, 2008 16:29

u nás Durian 3 - 4 kg za 600,- v Globusu.

od **jans** » sob lis 15, 2008 15:33

byl jsem se tam dneska podívat a zase to vesele funguje

jenom ten durian jsem tam nikde nenašel, a to jsem viděl i ty kádě s rybama a tak
ani nějak nevěděli co vlastně chci, příště si vytisknu obrázek a budu ho ukazovat

jinak, je to tam celé takové syrové, ale v jiném směru, než běžný vitarián ocení

od **Tereza** » čtv lis 06, 2008 18:23

jo achjo,

já ráno cejtila z venku smrad jako když hoří pneumatiky až u sebe na záchodě doma v centru...

a to sem ani netušila že hoří muj durian
měla sem ho slíbenej k narozeninam
achjo, už zas jenom z německa

(b

od **Pavluška** » čtv lis 06, 2008 13:14

ach jo

od **Sweetie** » čtv lis 06, 2008 12:25

mam byt na opatove, pry ani tam se nema vetrat.

od **Sluníčko** » čtv lis 06, 2008 10:02

fuj tedy, už je z toho smrad až tady na Smíchově, jde cítit guma

od **Sluníčko** » čtv lis 06, 2008 9:39

http://www.novinky.cz/clanek/153669-obr ... hazet.html

to je náš durianov, že?

od **Sweetie** » úte říj 21, 2008 19:09

to nemůžu potvrdit, můj batoh je cítit po každým roce a nechtěj ho mít ani v domě, ale mně to voní[/quote]
to me rozesmalo
ale treba prave na lidsky kuzi to voni.

od **buc11** » úte říj 21, 2008 6:51

Fiona píše:Zrejme se mi podarilo objevit durian aroma c. 2 >:-) Jsem si dneska po nem neumyla pokapanou ruku, jen trosku olizla, takze stava zustala. Po pul hodince k ty ruce cuchnu, a ona voni nikoliv jako rozkrojeny smradousek na stole, nybrz jako ta lahodna chut tech nejsladsich nejzralejsich kapes, co uz prechazi v pudink. Ani naznak nejakeho smradu, krasna vune...

to nemůžu potvrdit, můj batoh je cítit po každým roce a nechtěj ho mít ani v domě, ale mně to voní
pecky se najdou, sou velký

od **Fiona** » pon říj 20, 2008 19:28

Zrejme se mi podarilo objevit durian aroma c. 2 >:-) Jsem si dneska po nem neumyla pokapanou ruku, jen trosku olizla, takze stava zustala. Po pul hodince k ty ruce cuchnu, a ona voni nikoliv jako rozkrojeny smradousek na stole, nybrz jako ta lahodna chut tech nejsladsich nejzralejsich kapes, co uz prechazi v pudink. Ani naznak nejakeho smradu, krasna vune...

od **Sweetie** » ned říj 19, 2008 21:45

uvazovala jsem podobne, ze bych si sedla vedle nejakyho hodne osumelyho spolucestujiciho a jako ze by to byl pak on. na tu vuni si clovek zvykne a cich je v mozku, staci mu to rict, ze voni, ze jo. jeste zkusim ten obrovskej suprmarket, treba tam bude za levnejc. a pecky jsou schovany v tom fles, mase, duznine? a kolik?

od **Fiona** » ned říj 19, 2008 21:25

To je skoda ze je tak drahej. S prevazenim MHD bych si ale hlavu nedelala. Jednak se da lehce zabalit do novin a do igelitky, coz hodne ubere z intenzity, a jednak ta vune opravdu neni nijak strasna. Minuly tyden jsem jela tramvaji, z jedne strany durian, z druhe opileho mesic nevykoupaneho bezdomovce, a tehdy mi doslo jak krasne ten durian voni

od **Sweetie** » ned říj 19, 2008 20:43

Tak jsem se dnes vydala do mistniho chinatown obhlidnout, jestli tam objevim durian. a hned v prvnim obchode ho meli! Cerstvej! U vchodu, tam to luftuje

Odvazim se rict, ze bych ho nasla i po cuchu. Ale neni to tak strasny. Napoprvy kdyz jsem k nemu pricichla mi smrdel. Napodruhy uz jsem tam zaregistrovala i takovou libou podvuni jako lesa nebo nejakyho koreni. Jenze story nepokracuje ze dvou duvodu. Nekoupila jsem ho, protoze jsem do centra jela autobusem, a to jsem si popravde nedovedla predstavit, jak to vezu s sebou sedici v natesnanym vozidle. Za druhy mi prisel neskutecne drahej a ja si to zrovna nemuzu dovolit. Stal £5.96 (liber)/kilo. To vychazi v prepoctu na 190 Kc za kilo. Ten nejmensi co tam meli mel pres tri kila, stal dvacet liber. Takze si stejne pockam na mnohem mensiho (jak radil Buc) a priste az nasetrim si pro nej sjedu radsi autem. Jinak jsem si v mistich obchudkach koupila aspon par susenych ras, crystal pears a nejaky zeleny divoky coz maj teda arabaci levnejsi. Videla jsem tam obrovsky papaye jak meloun. Teda pri prvnim pohledu jsem se domnivala ze to je meloun ale pak jsem si precetla nalepku. ale taky nekoupila, moc drahy.

od **awa** » sob říj 18, 2008 11:32

Jasně, taky to pokřikování. Pani, pani, já s vama svatba apod!

od **Tereza** » sob říj 18, 2008 10:09

jasně, žádnej živnosták není potřeba, není to velkoobchod ale tržnice

ale opravdu nedoporučuju vstup samotné mladé slečně - minimálně ve dvou nebo s jedním týpkem (ale nejde o to že by se mělo někomu něco stát, ale spíš o hodně blbej pocit, čili samozřejmě kdo je nemívá tak může jakože já bych tam jela i sama ale necejtila bych se uplne nejlip asi)

od **Leni** » pát říj 17, 2008 23:35

Tereza píše:Hlásím mega objev!!

Ha, to jsou teda novinky

Auto tedy nevedu, ale za slabou hodinku jsem tam busem

Ale píšou, že je to velkoobchod, tj. vstup jen s živnosťákem, což tedy nevedu taktéž

Byl jste tam už někdo? Vešli jste tam v pohodě?

od **Sweetie** » pát říj 17, 2008 20:14

Tak jsem shlidla spustu videi na youtube o durianech a mam z toho kluka duriana cim dal lepsi pocit. navic jsem si vzpomnela ze mame tady v manchesteru obrovskej cinskej suprmarket.

od **Fiona** » pát říj 17, 2008 15:35

No, zmrzlounek ma jeste tu vyhodu, ze musi roztat, takze taje a voni cely den

A s tim vypuzovanim nepohodlnych osob mas pravdu vlastne. Ja mam sice spolubydlu rada, ale taktez ho treba vystrnadit, za ucelem dostani se k pocitaci

Dik za tip...

od **dgm** » pát říj 17, 2008 15:27

od **Sweetie** » pát říj 17, 2008 15:19

Dgm, prave kvuli tomu smradu ho chci mit. Neni mozny, ze tak smrdi! A treba se mi tim podari vypudit spolubydlu, kteryho vylozene nesnasim.

Fioni, dik. Jo jo, je v tom ten Alchymista. Kdyz si clovek neco preje, oni se mu tak nejak prirozene veci nahrajou do cesty...
Jo a zmrzlounek taky tak smrdi? Asi pudu do chinatown v nedeli.

od **Fiona** » pát říj 17, 2008 12:01

Sweetie, na normalni supermarkety zapomen, to musis opravdu do Chinatown a prolizat kazdej jeden obchod. Nezapomen koukat i do mrazaku

Pokud najdes mrazenej, tak uz jsem zjistila ze nejlepsi je koupit ten nejmensi co maj a snist ho za cca 24 hodin. Ale sanci urcite mas. Göteborg je taky ani ne pulmilionova viska, Chinatown ani nema, jen asi 3 asijske obchody (o kterych vim) rozstrkane ruzne po meste. Dlouho jsem verila ze tady duriany nikde nemaji, a ejhle, kamaradka z Malajsie me dovedla az primo k nemu. Vecer pred spanim si opakuj "durian, durian", predstavuj si jak louskas zubatou slupku, a ono te to pomyslne cervene klubicko uz k nemu dovede

od **dgm** » pát říj 17, 2008 11:25

Tak chut jsi vystihla spravne, jeste si dopredu zjisti, co se pise o vuni...

od **Sweetie** » pát říj 17, 2008 11:08

diky!
buci, souhlasim, opravdu se (ti) vyplati si pro nej doletet. ja si rikala ze bude asi kumst se k takovymu pokladu dostat ta slupka se zda takova prekazkova, ale kdyz to vopice umej hubou.. treba by mi prodejce moh poradit. prvni ale ho musim nekde objevit.
fioni, bydlim v manchesteru, to je oproti londynu takova viska, docela pochybuju ze ho tu vubec najdu. a toho zmrzlouna, toho kupujes v suprmarketu? tady v mistnich sem videla snad jen zmrzlou zeleninu. tak asi bez sance.
dostala jsem na nej silenou chut kdyz popisujete ze chuti jako puding nebo pistaciova zmrzllina. kdyz na dovolenou, tak do thajska.

od **Fiona** » pát říj 17, 2008 8:25

Nevim kde bydlis Sweetie, ale pokud to ma vlastni Chinatown, je dost vysoka pravdepodobnost ze ho tam maji. V Londyne pry fresh. Takze hledat, hledat

A i kdyby nebyl fresh, tak urcite nekde budou mit mrazeny. Ja kupuju mrazeny i se slupkou, a je vyborny. Udajne narozdil od jineho ovoce neni vubec poznat ze byl mrazeny...

od **buc11** » pát říj 17, 2008 6:54

Sweetie píše:da se cerstvej durian sehnat v evrope celorocne? ze bych zasla omrknout misti cajna taun. kolik asi prumernej kousek vazi? a da se rozkrojit nozem?

lze si ho objednat a terez tvrdí, že ho mají naši vietnamští přátelé (cca 150 Kč za kilo, v makru 300 v thajsku 9, takže dyž si jich chci koupit přes 30 tak se mi to už vyplatí si pro něj zaletět, tak vysvětluju ženě mé cesty) v praze
nožem lze, ale je dobré se poprvé někde mrknout jak? chce to najít ty hraanice mezi segmenty a jak pomeranč, mně se to ne vždy daří a vopice to umí hubou
a hodně píchá asi jak ježek, ježura (není to blbost?) či dikobraz

od **Sweetie** » čtv říj 16, 2008 22:11

da se cerstvej durian sehnat v evrope celorocne? ze bych zasla omrknout misti cajna taun. kolik asi prumernej kousek vazi? a da se rozkrojit nozem?

od **culka** » stř říj 08, 2008 21:57

Zabudnut mozem cokolvek, ale v zivote som sa nezabudla najest.

od **Fiona** » stř říj 08, 2008 21:53

Nechcela a nechci

Jsem ho koupila a zitra snim. Akorat zapominam jist to ostatni, ja to teda zapominam i koupit

od **culka** » stř říj 08, 2008 21:49

Nechcela si postovat?

od **Fiona** » stř říj 08, 2008 16:53

Nezavid, budes mit dlouhy usi

>:-)

od **dvdmchl** » stř říj 08, 2008 16:48

zavislaku...

od **Fiona** » stř říj 08, 2008 16:29

Ha, a uz vim cim si dneska udelam radost

Ze me to nekoplo driv...
A jeste si k nemu dokoupim neco co se da jist uz dneska, zatimco bude bodlinacek pomalu tat

od **Fiona** » pon říj 06, 2008 8:40

Neni jako cesnek, spis voni trochu jako svitiplyn a chutna trosku jako pistaciova zmrzlina (no, ponekud vzdalene

)

od **Pavluška** » ned říj 05, 2008 23:40

Tereza píše:ještě sem si vzpoměla, včera když jsem HO kupovala, tak se mě milý vět.obchodník zeptal jestli "umí ham ham?" řekla sem že umim
.....

Terez, díky za info!!! Super nápad na Vánoce, když už bych je měla slavit, tak durianem. Možná už předčasně. Jen doufám, že není jak česnek... vůně i druhý den po pozření.

Hygienu na podobném místě jako trh ani nečekám. A je zima, much ubylo.

od **awa** » ned říj 05, 2008 20:59

Děkuji Terezko! V Praze budu až v úterý, protože pak pokračuju do Velkých Karlovic.
Už jsem studovala mapu, ze západu je to přes barandovskou spojku, druhá odbočka. Doprovod mužský mám, i když ty nabídky k sňatku mě vždy pobaví!

Takže durian a papáje to jistí. Uvidím, co dalšího se mi bude líbit.
Jo, a tržnice ve východní Evropě taky nejsou pro citlivé duše. Mezi broskvemi, spodním prádlem pochybné kvality, tepláky Adidas je klidně na stole vařená prasečí hlava a kuchané rybičky, spousta krve a smradů, tak myslím, že to ani tady v Sapě nijak řešit nebudu.

od **Renáta** » ned říj 05, 2008 20:12

Tereza píše:
ještě sem si vzpoměla, včera když jsem HO kupovala, tak se mě milý vět.obchodník zeptal jestli "umí ham ham?" řekla sem že umim

od **Tereza** » ned říj 05, 2008 16:45

Neházejte nikdo flintu do žita.... jjá taky myslela, že v praze po něm ani vidu ani slechu a ejhle přímo v praze hotový asia city jak vyšitý...

libuš, ulice libušská, přímo zde http://www.pragueout.cz/novinka/tttm-sapa-trznice
chce to autem ale je to i přímo hned u zastávky nějakého busu, (ale zkuste si s tím jet busem)

sem měla dneska sraz s Neem, při jeho rychlé návštěvě Phy, a hned jak jsem poreferovala o včerejším objevu tak tam chtěl jet hned, tak sme zakoupili tři a dva hned v lese snědli, takže můj plán po včerejšku že nebudu jíst durian každý den prozatím nevychází (ale další už si určitě nedám dřív jak za... aspon pár týdnů..

), třetí byl pro neovu maminku takže na mě nic doma útočit nebude
Neo o nich prohlásil že byly opravdu hodně dobré a zralé, jedny z nejlepších, což považuju za vysoké hodnocení od odborníka na slovo vzatého...

ještě sem si vzpoměla, včera když jsem HO kupovala, tak se mě milý vět.obchodník zeptal jestli "umí ham ham?" řekla sem že umim

jinak že se tam s tim moc nepářou znamenalo, že se tam PRÝ někdo občas najde zavražděný, ale to se týká PRÝ pouze vět. národností, ale taky že rozkrájeného masa tam je taky všude vidět a mimo to jim tam občas v nějakých lavorech plavou živí kapři, takže je nevyhnutelně musej i občas zabít.. (což je ale šílená podíváná před vánoci i běžná v ulicích takže nic jinocivilizačního)...
spíš jakože celkově hygiena a tak dost tragické, no prostě vypadá to tam jak v nějakých zapadlých ulicích asijského velkoměsta ( já teda viděla pouze bangkok, v tomto případě tedy asi saigon nebo ho či min

), asi to jsem tím myslela... každopádně je to pmn nitno brát jako zkrátka jinou kulturu a nevofrňovat nos, durian je zkrátka luxusní...

kdyby to mohl milý admin nakopírovat někom do kde co sehnat a za kolik, bylo by to fajn..

od **jans** » ned říj 05, 2008 13:46

Super, konečně okusím o čem tu půlka fóra tak básní..

možná by stálo za to hodit ten příspěvek i do "Kde co sehnat a za kolik"

od **RadkaS** » ned říj 05, 2008 9:37

Super zprava! Muzes prosim Te naznacit, co to znamena, ze se tam s tim neparou.... doufam, ze tam nezabijeji zvirata pred zraky nebo tak neco ...

od David* » ned říj 05, 2008 8:28

Hihi

to je skvělé

>:-)

od **epony** » sob říj 04, 2008 23:41

Lutujem, že nebyvam v Prahe..hadam takeho niečoho sa čoskoro dočkame aj tuná v BA

od **awa** » sob říj 04, 2008 23:10

Díky Terezko,
v pondělí jsem v Praze.
Moc ještě prosím bližší specifikaci místa, Libuš je pro nepražáka dost široký pojem. Napiš, co je blízko, abych to našla. Už jsem celá žhavá. Peněženka se třese.

od **Tereza** » sob říj 04, 2008 21:29

Hlásím mega objev!!

Objevila sem Little Hanoi v praze (anebo možná little saigon..) - velký vjetnamský city v praze na libuši a mají HO tam FRESH!

Koupila jsem jeden a cena víc než příznivá, chtěla sem sníst jen kousek (neb sem to neplánovala), ale prostě tam padnul celý a jsem z toho ještě ted celá blažená

Krom toho tam mají i spoustu dalšího - papaji, manga, cherimoyi, ananasy, mangosteeny, rambutany, longany a mladý kokosáky - všechno se jeví good and ripe (zatím sem teda pozřela jen ten durian, ostatní bude následovat asi až zejtra)
Cena je tam jednotná, vše stojí 180,- za kg, což je na smradouška docela dost málo, na papaji tak nak akorat, a na ostatní věci asi docela dost... ale pokud bude ucházet kvalita (hlavně co se týče zralosti) tak považuju za v pořádku; mladej kokosák byl za páďo, ale eště nevim jakej je

Hlavní výhoda je že to je zkrátka kdykoli dostupné - žádné objednávání a tak... Samozřejmě se to v žádném případě nevyrovná konzumovanému přímo v zemi původu...

Takže doporučuju návštěvu, akorát kdo ještě nebyl v nějakých asijských zemích tak ho čeká možná lehký kulturní šok, opravdu se tam s tím moc nepářou..a asi nedoporučuju slečnám tam chodit osamoceně, i když oni sou takhle pro cizince nejspíš neškodní, jen mezi sebou se tam občas trochu podřezávaj a střílej..
Jediné co tam připomíná že nejste ve vietnamu jsou auta s českou spz..

od David* » sob dub 19, 2008 14:42

Dobrá,tady to je.

od **Tereza** » pát dub 18, 2008 9:33

nechala bych to celý na starost davidovi...

od **Katarína** » pát dub 18, 2008 9:21

Terez, daj teda vediet, kedy a kde a ako sa tam dostanem zo zeleznicnej stanice. Ak by to bolo vecer, mohla by som pripadne u niekoho z Vas prespat?

Co sa tyka objednavky: najradsej by som si s niekym rozdelila ten durian na polovicu, este pockam na vyjadrenia ostatnych.

Snad sa podari prist co najviac ludom

. Nehodis to pre istotu este niekam do vitazrazov?

Odeslat odpověď

Rozšířit náhled Přehled tématu: Durian