Fórum VitRawian.eu

od **ajla** » pon zář 08, 2014 16:15

Airi, my myslíme, že neklíčí vyloupané mandle, které jsou u nás dostat běžně koupit na krámě. Mandle ve skořápce na zahradě jasně, že klíčí, schválně klíčivost nezastavujete. Zajímavé je, že se ptáci a divočáci dostanou skrz, celkem tvrdou, skořápku.

od **Airi** » pon zář 08, 2014 12:40

ptáci že nejí mandle? a to jste vzali kde .... vždyť i divočáci mi na ně chodí .... jinak mě mandle ve skořápce vyklíčila cca za 3 měsíce ... jela jsem na 3 měsíce do Čech a když jsem se vrátila, tak mi vyklíčili asi 3 mandle co zůstali na zemi, bylo jich tam tedy více, ale jen tři vyklíčili .... kdyby měla vyklíčit každá, tak mám mandloň vedle mandloně ... jinak byli cca 25 cm dlouhé

od **Jindra** » sob led 07, 2012 11:01

Návštěvník píše:Jak si je dokázal rozlouskat? já se o to snažím už asi půl hodiny.. a pořád nic...

to bylo v květnu... jestli dobře pamatuju, louskal jsem je normálním louskáčkem na vlašské ořechy, jj tím to šlo pěkně

od **Návštěvník** » pát led 06, 2012 18:05

Jindra píše:
mun píše:V Kauflandu maj neloupané mandle, původ USA. Na export by snad nemusely být pasterované/ozářené. nezkoušel jste někdo klíčit?
a do háje, vidíš, taky jsem je koupil, ale už rozlouskal a snědl. ch jo. Měl jsem klíčení zkusit. No dneska mám v úmyslu do Kauflandu skočit, tak snad...

Jak si je dokázal rozlouskat?

já se o to snažím už asi půl hodiny.. a pořád nic...

od **Jindra** » úte kvě 17, 2011 20:32

Asi jsem puntičkář, no dobrá, ale udržujme si tu na fóru taky trochu pořádek. Tohle je vlákno o mandlích, proto prosím, nad ořechy kešu diskutujme zde ve vlákně o kešu
Yeff tam proces loupání kešu ořechů popisuje a je to teda sado-maso. Vypadá to, že raw kešu fakt neexistujou.

od **Arion** » úte kvě 17, 2011 16:56

Vážně, žádné RAW kešu nejsou, je to podvod. Zkus je naklíčit a uvidíš. Kešu jsou mrtvolné

od **Pavluska** » úte kvě 17, 2011 2:06

Arion píše:
Pavluska píše:
Jindra píše:To same ohledne kesu a spol. Kliceni jsem nezkousela.
Oříšky Kešu musí být nutně vystaveny teplotě vyšší než 100oC, protože po vyndání ze slupky mají ještě v sobě nebezpečné, jedovaté látky, které se odstraní právě touto teplotou, takže kešu jsou mrtvé i když se prodávají jako nepražené.

nevim, ty s velkym hrdym napisem RAW chutnaji proste jinak. Ale prozenou me stejne, takze skoro nemuzu...

Leda to ovoce co roste nad tim, ale to se nedovazi.

Jaky ptaci to nezobou a my jsme ptaci? ale ok, chapu smer poznamky. Jenze cim vic se clovek omezuje, tim vetsi a nezvladatelnejsi chut ma jeste na horsi veci, ne?!... I kdyz asi zalezi na disciplinovanosti.

))

od **Arion** » ned kvě 15, 2011 21:51

Sweetie píše:ani ptaci to tedy nezobou a my ano

Ano, já jsem také na oříšcích hodně letěl

Teď si dávám větší pozor co jím.

od **Sweetie** » ned kvě 15, 2011 20:33

ani ptaci to tedy nezobou a my ano

od **Arion** » ned kvě 15, 2011 20:16

Pavluska píše:
Jindra píše:To same ohledne kesu a spol. Kliceni jsem nezkousela.

Oříšky Kešu musí být nutně vystaveny teplotě vyšší než 100oC, protože po vyndání ze slupky mají ještě v sobě nebezpečné, jedovaté látky, které se odstraní právě touto teplotou, takže kešu jsou mrtvé i když se prodávají jako nepražené.

od **Pavluska** » sob kvě 14, 2011 22:23

Jindra píše:no vždyť to jsou amíci, co bys po nich chtěl. všechno uvařit ozářit umrtvit, no však jsou taky pěkně tlustí. maj co chtěj. I ty neloupaný mandle z USA považuju za ozářený, když mi ani po třech měsících pečlivého máčení nenaklíčily.
A tak jsem včera objednal další kilo raw mandlí od Terky, těm z LF já věřím a mimochodem i tu chuť mají podstatně jinou, delikátnější.

tak asi vyvazej to levne, podradnejsi. Ale neni problem tam sehnat temer cokoli raw, drazsi, jasne. Vyborne chuti. Napr. ty syrovy mandle... delikatesa, nesrovnatelna s necim z tesca... To same ohledne kesu a spol. Kliceni jsem nezkousela.

Z Ciny apod. muze byt zas plisen.

od **Arion** » sob kvě 14, 2011 22:04

Pardon, a zkoušeli jste někdo naklíčit mandle z Tesca co se prodávají v balení asi za 100, Kč?

TY oříšky asi už nebudu jist, neboť se mi moc živé nezdají

od **Jindra** » pát dub 29, 2011 22:29

no vždyť to jsou amíci, co bys po nich chtěl. všechno uvařit ozářit umrtvit, no však jsou taky pěkně tlustí. maj co chtěj. I ty neloupaný mandle z USA považuju za ozářený, když mi ani po třech měsících pečlivého máčení nenaklíčily.
A tak jsem včera objednal další kilo raw mandlí od Terky, těm z LF já věřím a mimochodem i tu chuť mají podstatně jinou, delikátnější.

od **Xion** » pát dub 29, 2011 20:49

http://organicjar.com/2009/1105/

Mandle z USA, ktore su pasterizovane, sa stale mozu predavat ako surove.

od **Pavluska** » ned dub 03, 2011 17:03

Sweetie píše:pokud by byly mandle cerstvy, mozna bych jich par snedla bez vetsich nasledku. a to bych je napred v puse dlouho prezvykovala a proslinovala aby se trochu zliquidovaly:) naopak, ja mam traveni naprosto v poradku, jelikoz jim prevazne tekuty ovoce, telo uz si zvyklo na easy living a uz netoleruje nepozivatiny.

namoc si je na dva tri dny, promyvej a pak hura...

od **Sweetie** » ned dub 03, 2011 16:15

pokud by byly mandle cerstvy, mozna bych jich par snedla bez vetsich nasledku. a to bych je napred v puse dlouho prezvykovala a proslinovala aby se trochu zliquidovaly:) naopak, ja mam traveni naprosto v poradku, jelikoz jim prevazne tekuty ovoce, telo uz si zvyklo na easy living a uz netoleruje nepozivatiny.

od **2olfess** » ned dub 03, 2011 15:55

Xion píše: Sweetie, akoto, ze nevies stravit mandle? To mas nejake slabe travenie, nie?

Málo žaludeční kyseliny?

od **Xion** » stř bře 23, 2011 11:11

A kde zohnat take, co vyklicia?

Sweetie, akoto, ze nevies stravit mandle? To mas nejake slabe travenie, nie?

od **Sweetie** » úte bře 22, 2011 23:08

na mandle vzpominam z detstvi kdy je mamka loupala z hnedy slupicky na bilo a prazila na panvi, no ty byly. a pak ze spanelska, ze stromu zadarmo,loupany pred bungalovem kamenem, ty taky byly. jinak je nemusim.uz. nestravila bych je. pokus zdar.

od **Jindra** » úte bře 22, 2011 22:50

Panda píše:Vybavuje se mi klasická filmová scéna, kdy aktér rozloupává mandi a z ní se vyrojí klubko divoce se svíjejících červů. ... S patřičným pachovým doprovodem.

... a ti červi se mu zavrtaj pod kůži a kůže se pak vlní, jak se pod ní červi rozlézají po těle, aby pak vylézali ušníma a nosníma dírkama zase ven... Pando mám dojem, že se až moc koukáme na ty americký pohádky

Jé sorry za off topic

od **Panda** » úte bře 22, 2011 20:04

Vybavuje se mi klasická filmová scéna, kdy aktér rozloupává mandi a z ní se vyrojí klubko divoce se svíjejících červů. ... S patřičným pachovým doprovodem.

od **Jindra** » úte bře 22, 2011 18:42

Poněkud nechutná představa. Zřejmě mne podobná zkušenost čeká také. Nechám mandle dva tři dny oschnout a rozlousknu. Raději snad venku na zahradě (přímo nad kompostem?)

od **Panda** » úte bře 22, 2011 18:35

Jindro teda Ty máš výdrž, obdivuji!

Já měl pak i v těch nevyloupnutých uvnitř jen shnilou břečku.

od **Jindra** » úte bře 22, 2011 18:30

Panda píše:Tak u mne změna - vyloupnuté mandle shnily. Nevyloupnuté ani po 2 týdnech nedělají nic (kromě toho že už nehrkají), ale jestli jsem to zde správně pochopil http://dendro.mojzisek.cz/m_gener.php, tak vyklíčení se skořápkou může trvat týdny, měsíce až roky, což se jeví nepřijatelně z hlediska pandí poživatiny. Takže s pokusem končím s tím, že vlastně nevím zda tyhle mandle jsou živé nebo ne.

Pando táhnu tenhle pokus ještě pořád, teď koukám, že už to budou 4 měsíce. Denně měním vodu. Ocituju Tě: nevyloupnuté mandle ani po 4 měsících nedělají nic (kromě toho, že už nehrkají).
Mám dojem, že se na to brzo vydlábnu

se závěrem: export z USA, tedy ozářeno, umrtveno...

od **Panda** » stř pro 08, 2010 21:30

Tak u mne změna - vyloupnuté mandle shnily.

Nevyloupnuté ani po 2 týdnech nedělají nic (kromě toho že už nehrkají), ale jestli jsem to zde správně pochopil http://dendro.mojzisek.cz/m_gener.php, tak vyklíčení se skořápkou může trvat týdny, měsíce až roky, což se jeví nepřijatelně z hlediska pandí poživatiny. Takže s pokusem končím s tím, že vlastně nevím zda tyhle mandle jsou živé nebo ne.

od **Jindra** » sob pro 04, 2010 22:41

koukám jsem na tom cugrunt stejně. Ale teda vzdávat zatím nemíním, show must go on

od **Panda** » pát pro 03, 2010 22:32

Jindra píše:Pando máš mandle navenek taky pořád beze změn? Kdoví co se děje uvnitř skořápky, he he. Jinak teda info ze zákulisí: mandle mám ve vodě destilované a denně ji měním. Kdypak nám to vyklíčí, kdypak nám to vyklíčí...(nevyklíčí - amíci to ozářili)

Jediná změna že ve skořápce už nehrkají, jinak nic. Takže asi tyhle nejsou živé, tak to asi už vzdám, týden už mi připadá dost dlouho.

od **mira** » pát pro 03, 2010 21:08

Ozářené otraviny by měly být na obalu označené logem- tato na vlastní
nebezpečí poživatelná hmota byla vystavena radiaci, aby měl zákazník jasno.

nebo výstižnějším

-

od **Jindra** » pát pro 03, 2010 19:54

Panda píše:Ještě více s podivem je, že tohle dělají dnes už i dospělí

Pando máš mandle navenek taky pořád beze změn? Kdoví co se děje uvnitř skořápky, he he. Jinak teda info ze zákulisí: mandle mám ve vodě destilované a denně ji měním. Kdypak nám to vyklíčí, kdypak nám to vyklíčí...
(nevyklíčí - amíci to ozářili)

od **Panda** » úte lis 30, 2010 23:22

Samira píše:...Rovnako neznasam, ked mamicky davaju rozteky alebo keksiky papat skvele vychovanym vrieskajucim detickam este v predajni. Vsak najskor zaplatim, potom zjem, nie?

Ještě více s podivem je, že tohle dělají dnes už i dospělí. Inu co se v mládí naučíš...

od **Samira** » úte lis 30, 2010 22:00

V tom pripade aj na Slovensku ziju Kanadania (ci Kanadosi

), lebo takych krmiacich sa je tu tiez pozehnane. Alebo naberu v chladiacich boxoch tovar a potom z mne neznameho dovodu ho postrkaju do oblecenia v sekcii handier, alebo medzi flasky s vinom... Ak to pracovnici obchodu najdu, som zvedava, ci to znehodnotia, alebo predaju take skoropokazene. Rovnako neznasam, ked mamicky davaju rozteky alebo keksiky papat skvele vychovanym vrieskajucim detickam este v predajni. Vsak najskor zaplatim, potom zjem, nie?

od **culka** » úte lis 30, 2010 18:49

Samira píše:Vcera som sa vyskytla v Kauflande, a este ich tam mali - prazene, solene mandle v skrupine. A fakt su slane, rozpukane ako pistacie a chutia hnusne. Sucho a zhoreno. Polovicku jadierka som si tam hodila do pusy, co by som nespravila pre blaho tohto vyskumu (tuto kradez mi snad tam hore odpustia)

Kanadoska jedna. Takto sa tu chodia spoluobcania krmit do obchodov. Minule ma skoro vynieslo, ked tri stare plesnive cinanky kusali do gastanov. Tie, co zakusli si nalozili do sacku, ale ci vsetky, to neviem. Hrozno, cukriky, olivy toho sa chodia najest do sytosti. A nie len cinsky.
Taka vyspela kultura to tu je, ale do sveta budu hlasat aki su uzasni. A nad kazdym sa povysovat.

od **Jindra** » úte lis 30, 2010 12:41

Rozlousknuté mandle neklíčí, padly do ořechového mléka
Neporušené mandle ve skořápce: voda zřejmě prosákla k jadérkům. Uvidím, tohle ještě potrvá.

od **Samira** » úte lis 30, 2010 8:54

Vcera som sa vyskytla v Kauflande, a este ich tam mali - prazene, solene mandle v skrupine. A fakt su slane, rozpukane ako pistacie a chutia hnusne. Sucho a zhoreno. Polovicku jadierka som si tam hodila do pusy, co by som nespravila pre blaho tohto vyskumu

(tuto kradez mi snad tam hore odpustia)

od **buc11** » pon lis 29, 2010 8:29

Panda píše:
Jindra píše:- nerozlousknuté mandle ve skořápce hlásí mírný pokrok - při protřepání už suše necinkají,...
To jsem si také všiml, ale nechám je zatím pokračovat oboje, třeba potřebují jen delší čas. Zvláštní že na rozdíl od běžných mandlí se jim i přes namočení nesloupává slupka, což možná bude také něco znamenat.

to je divný, já sem kupoval natural a ty klíčili spolehlivě, já ovšem klíčený neberu, klíčky blé, mně stačilo dyž šly druhej den sloupat a byly krásně zfermentlý

od **Panda** » ned lis 28, 2010 10:22

Jindra píše:- nerozlousknuté mandle ve skořápce hlásí mírný pokrok - při protřepání už suše necinkají,...

To jsem si také všiml, ale nechám je zatím pokračovat oboje, třeba potřebují jen delší čas. Zvláštní že na rozdíl od běžných mandlí se jim i přes namočení nesloupává slupka, což možná bude také něco znamenat.

od **Jindra** » ned lis 28, 2010 0:03

Panda píše:
Jindra píše:- nemusíš ztrácet čas testem klíčivosti
Nezná někdo nějakou mandlí pohádku? Že bych jim něco přečetl na probuzení ... Nebo jim zazpívat? Vstávej semínko holala, bude z tebe ... hm ... skvělá pandí pochoutka! ... zatím pořád nic, lenoši jedni flákaví

No jasně, zazpívej jim o krásách naší země a uvidíš, jak budou rychle vystrkovat růžky. Co bych za to dal ten Tvůj zpěv taky slyšet

Novinky od nás:
- rozlousknuté mandle beze změn; odhaduji, že zítra padnou do ořechového mléka
- nerozlousknuté mandle ve skořápce hlásí mírný pokrok - při protřepání už suše necinkají, tudíž odhaduji, že voda již prosákla dovnitř až k jadérkům. Vbrzku by mohlo začít nějaké bobtnací divadlo... uvidíme.

od **Panda** » sob lis 27, 2010 19:21

Jindra píše:- nemusíš ztrácet čas testem klíčivosti

Nezná někdo nějakou mandlí pohádku? Že bych jim něco přečetl na probuzení ... Nebo jim zazpívat?

Vstávej semínko holala,
bude z tebe ... hm ... skvělá pandí pochoutka!

... zatím pořád nic, lenoši jedni flákaví

od **Panda** » sob lis 27, 2010 19:18

Jindra píše:...Jestliže jsou puklý jak pistácie, tak to snad jsou doopravdy pražený solený? Takový jsem ještě mandle neviděl....

Nebo to budou fakt oooobrovský pistácie.

od **Jindra** » sob lis 27, 2010 19:10

Samira píše:Tie mandle maju skrupinu, ale vacsina z nich je roztvorena ako skebla, alebo ako pistacie. Takze asi ich uprazili (skrupinky pukli) a nasolili

Tak to teda fakt okoštuj, to už mne zajímá. Jestliže jsou puklý jak pistácie, tak to snad jsou doopravdy pražený solený? Takový jsem ještě mandle neviděl. Jestli je to tak, máš oproti nám obrovskou výhodu - nemusíš ztrácet čas testem klíčivosti

od **Samira** » sob lis 27, 2010 13:06

Ma stvete, ja jednu obliznem asi...

Tie mandle maju skrupinu, ale vacsina z nich je roztvorena ako skebla, alebo ako pistacie. Takze asi ich uprazili (skrupinky pukli) a nasolili.
Ale ak pojdem do kauflandu a budu tam, tak okostujem, ci sa nemylim.

od **Panda** » pát lis 26, 2010 12:17

Ty mé se zatím po dni a půl tváří že nikdo není doma.

od **Jindra** » pát lis 26, 2010 11:21

Panda píše:Oni myslím neloupané označují i mandle bez skořápky ale v hnědé slupce.

Přesně takhle to je. Pražené solené mandle jsou ve slupce, ale bez skořápky. Však to Mun správně komentoval milým úsměvem

Už jsem taky v partě, už od včerejška taky klíčím. Uvidíme, jestli už jsou mandle ozářené

Spíše jsem pesimista a vidím to jak Culka, moc života tam asi nebude, ufff.

od **culka** » čtv lis 25, 2010 22:11

Panda píše:
Samira píše:V nasom Kauflande maju tiez nelupane mandle... ale su prazene a solene.
Nemýlíš se? Oni myslím neloupané označují i mandle bez skořápky ale v hnědé slupce.

nelupane, lebo maju supku.

Ale aj tak mam obavy, ze vsetky mandle zo statov uz nie su raw.

od **Panda** » čtv lis 25, 2010 21:55

Samira píše:V nasom Kauflande maju tiez nelupane mandle... ale su prazene a solene.

Nemýlíš se? Oni myslím neloupané označují i mandle bez skořápky ale v hnědé slupce.

od **mun** » čtv lis 25, 2010 21:44

Samira to by mě zajímalo jak tam ta sůl drží na té skořápce

od **Samira** » čtv lis 25, 2010 20:56

V nasom Kauflande maju tiez nelupane mandle... ale su prazene a solene. Ach jaj. Chlapi, klicte jak o dusu, a podavajte priebezne hlasenia.

od **Panda** » čtv lis 25, 2010 15:58

mun píše:...na druhou stranu je to ořech a ten prostě bez skořápky nevyklíčí.

Proč myslíš že ořech bez skořápky nevyklíčí, ta je tam jen jako mechanická ochrana, ne? Nebo Tě napadá ještě nějaká jiná funkce, nutná k vyklíčení?

od **Panda** » čtv lis 25, 2010 15:57

Jindra píše:...Tak jsi mne opět předběhl, no klasika

Jaj?

... Zatím jsem to jen hodil do vody.

Jo, v přírodě - kopýtko zamáčkne pecku do země, tam celou zimu vlhne a bobtná, na jaře se rozpučí a rozlomí změklou vhlkou skořápku a už jede. ... Možná jsem divný, ale mně se jaksi nechce čekat celou zimu na baštu, možná bych za tu dobu mohl dostat trochu už i hlad.

od **mun** » čtv lis 25, 2010 15:53

Chlapi já to snad taky zkusím. Čtvrteční návštěvu Kauflandu si teda ze zřejmých důvodů odpustím, ale zítra koupím. Taky se mi nezdají ty 2 dny co píše Tom, na druhou stranu je to ořech a ten prostě bez skořápky nevyklíčí.

Odeslat odpověď

Rozšířit náhled Přehled tématu: Mandle