Mám dojem, že kaki bylo původně hubodřevně trpké i zralé,
ale šlechetným pěstebním způsobem došlo k tomu, že zejména
ty připlacatělé a hranaté jsou sladké i nezralé a u těch klasicky
tvarovaných občas dochází k tomu, i mne to někdy poránu zaskočí
a zajídám a zapíjím, jak mi až bolestivě uvázne v krku, že
i zdánlivě zralý kus, dle zbarvení a omaku, ulpí v ústech a nejde
spolknout a namísto díků za tyto dary se z ucpané mordy derou
vulgární verbální obraty, jako třeba přejdi do pozadí, nebo ty nejstarší
řemeslnice, ale to jen v extrémních případech, třeba když se při tom
mletí pantem ještě kousnu do tváře v obličeji, nikoliv obyčej.
Přesto kdybych byl tak bohat, nebo ještě více, tvořily by tyto plody
v době svého výskytu v regálech hlavní součást mého krmníku.